William Hinton 3 years old - Rum From Madeira Island - 700ml - 3 flasker

William Hinton 3 år gammel Rum 3 x 0,70L
Madeiras rom

Vinifikasjon
William Hinton 3 år gammel rom er et resultat av kombinasjonen av Madeira Rum, nøye utvalgt for sin ubestridelige adel og kvalitet, og lagret på franske eikefat i tre år. En svært spesiell romtype hvis opprinnelse skyldes utvelgelsen av den beste sukkerrøren Madeira-øya har å tilby, og dens juice ble utsatt for en spesiell prosess med langvarig gjæring. Etter at alle nødvendige egenskaper var oppnådd, ble sukkerrøren destillert og senere lagret på våre franske eikefat.

Smaksnotater
Rum med en attraktiv ravfarge, med gullaktige nyanser. Lys. Til tross for sin ungdom viser denne rommen god intensitet og aromatisk rikdom. Under smakingen avslører den lett noter av vanilje og karamell, som raskt følges av aromaer av mørk sjokolade og kaffe. Modningen på franske eikefat har også tilføyet ristet preg og noen krydder, som nellik og muskatnøtt. Velstrukturert og rund i munnen, den avslører noter av karamell, toffee, svart pepper og nøtter. Balansert, raffinert og karakteristisk, avsluttes den tørt, moderat langvarig og noe røykfylt.

Servering
Utmerket på slutten av måltidet, som en fordøyelsesmiddel, eller i cocktails. Oppbevares i oppreist stilling, på et kjølig, tørt sted, beskyttet mot lys og temperaturendringer. Konsumeres med måte.

HISTORIE
Øya Madeira startet sukkerkulturen samtidig med dens kolonisering i 1425. Familien Hinton dominerte sukkersektoren i løpet av andre halvdel av 1800-tallet og første halvdel av 1900-tallet på grunn av sin utviklede industrienhet som kunne behandle 600 tonn per dag. Det er fortsatt en gammel søyle fra den gamle Hinton-møllen som for øyeblikket produserer denne nøye utvalgte spiritsorten i et varemerke som er blitt gjenopplivet av et direkte familiemedlem på grunn av den kjærligheten han hadde til sektoren. For øyeblikket er merket, i tillegg til å vie seg til produksjonen av sin nye rom, også forpliktet til aldring.

Vennligst merk: Dette er en gjenkommende auksjon. Forseglingnummeret/-numrene du ser på bildene kan avvike fra de på dine flasker.