Chartreuse - Liqueur d’Elixir 1605 - b. 2024 - 70cl - 2 flasker

Chartreuse-likør går tilbake til 1605, da munkene ved et kloster nær Paris mottok et manuskript som gave fra Henrik IVs marskalk. Det inneholdt oppskriften til en alkymist som var ekspert på urter og i stand til å bearbeide dem for å lage en gunstig kur.

Etter år med forsøk på å tolke håndskriften, ble den første praktiske formelen for å reprodusere dette «Elixir of Long Life» utviklet tidlig på 1700-tallet. I dag reproduseres denne oppskriften utelukkende av munkene i Chartreuse, som refererer til det gamle håndskriftet for å gjenskape det som nå er kjent som «élixir végétale de la Grande-Chartreuse».

Oppskriften, som holdes hemmelig, inneholder 130 urter som macereres i alkohol av høy kvalitet og deretter destilleres. Den modnes deretter i eikefat i de stemningsfulle kjellerne i Voiron.

Denne likøren ble laget i 2005 for å markere 400-årsjubileet for manuskriptet.