2013 Deutz, William Deutz - Champagne - 1 Flaske (0,75 l)

Eiendom

Grunnlagt i 1838 i Aÿ, er Deutz et av Champagnens historiske og mest anerkjente hus. Dens vinmarker ligger i prestisjetunge landsbyer som Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Avize og Le Mesnil-sur-Oger, hvor kalkholdig jord gir finesse og renhet til vinene.
Cuvéene lagres over lengre perioder i kalkkjellere, noe som gjør at kompleksitet, balanse og dybde utvikler seg.

Cuvée: Champagne William Deutz Årgang 2013

For det meste bestående av Pinot Noir (62 %), supplert av Chardonnay (34 %) og en liten andel Pinot Meunier (4 %), William Deutz 2013 reflekterer presisjonen i denne sene og kjølige årgangen.
En del av vinene gjennomgikk malolaktisk gjæring, fulgt av lang lagring på fine bunnfeller, noe som resulterte i en silkemyk tekstur og raffinert perlende karakter.

Vinen har en lys gylden farge med et fint, vedvarende skum. Nesen avslører hvite frukter, frisk sitrus og brioche-noter, støttet av en tydelig krittaktig mineralitet. Smaken kombinerer bredde og spenning, og avsluttes med en presis, saltaktig note med utmerket lagringspotensial.

Frakt og opprinnelse

Flasken er hentet direkte fra eiendommen.
Sendt hjem til deg via Colissimo, med forsikring mot brudd.