Darroze 40 years old - Les Grands Assemblages 40 ans - Bas-Armagnac - 70cl

Bas-Armagnac Darroze 40 år – Les Grands Assemblages – 70 cl

Elegansens høydepunkt: Darroze 40 år gammel
Med 40-års cuvéeen nærmer sortimentet Grands Assemblages fra huset Darroze seg det ekstraordinære. Dette Armagnacen er frukten av en uendelig tålmodighet: en blanding av skatter fra Bas-Armagnac, som alle har tilbrakt minst fire tiår i eik.

Ved 40 år har eau-de-vie ikke lenger nøyd seg med å smake på treverket; den har fusjonert med det. Det er en alder av absolutt sinnsro, hvor den alkoholiske kraften helt har forduftet til fordel for en oljeaktig tekstur og en aromatisk bukett med en uendelig dybde.

Hvorfor er denne cuvéen bemerkelsesverdig?
40 års modning: en ærverdig alder som garanterer en enestående konsentrasjon og en usedvanlig glatthet.

Rancio noble: Et perfekt uttrykk for aromaene av skogbunn, lær og gammel portvin, typisk for svært lange modningsperioder.

Savoir-faire Darroze: Marc Darrozes strenge utvelging gjør det mulig å tilby en blanding preget av enestående jevnhet og eleganse.

Smaksnotater
Farge: dyp mahognybrun, mørk og skinnende, med tykke tårer på glassets vegger.

Nese: En bukett av stor eleganse. Man finner tydelige noter av rancio, orientalske krydder, mørk sjokolade, sandeltre og lyst tobakk.

Munnfølelse: en munnfølelse så silkemyk som ingen annen. Det er en eksplosjon av smaker av kandiserte frukter, av ristet kaffe og nøtter, støttet av en edel trestruktur som er helt integrert.

Ettersmak: uendelig. Den etterlater et spor av underskog og verdifulle krydder som varer i lange minutter etter smaken.

Viktige opplysninger
Profesjonell selger: Flaskens nummer som vises på bildene kan avvike fra det som mottas. Tilstanden og egenskapene forblir identiske.

Obligatorisk kontroll: Ved mottak av pakken må den kontrolleres. Eventuelle senere krav vil ikke gi noen kompensasjon.