Pittyvaich 1989 30 years old Special Release 2020 - 70cl

En ekstremt begrenset utgave fra Ghost Distillery of Pittyvaich. Dette destilleriet drev i bare 18 år og ble stengt for 30 år siden. Pittyvaich ble lagret i 30 år, med en begrenset produksjon på 7 020 flasker verden over. Denne flasken er nummer 1 624, hvilket betyr at den var blant de første som ble tappet.

Det er et samlerobjekt som bare noen få i hele verden har tilgang til.

Denne gåtefulle 1989 Pittyvaich, fra den siste gjenværende beholdningen, er den første som lagres i ex-førstefyll bourbon-tønner. Denne utsøkte avslutningen bringer en eksotisk og rik vaniljesmak til de lette, kremete og fruktige aromaene og smakene til en mindre kjent Speyside-perle, tidligere forbeholdt et fåtall utvalgte.

Et spøkelsesdestilleri som kun drev i 18 år før det ble rammet av industrikonsolidering i 1993, er Pittyvaichs bygninger borte for lenge siden. Dens minkende bestand er like sjelden å se i dag som den sky rypa, en fugl som av og til sees i Skottlands furuskoger.

Nese: Søt grøt med en tynn strøm honning, men også noe lime-skall og bare litt bivoks og møbelpolish. Det er et snev av sur øl, samt noe eukalyptus. Til slutt bare et hviskende preg av sjokoladepraliner. Meget elegant og moden.
Smaksprofil: Ganske kremet og absolutt ganske særegen. Noen svake IPA-lignende preg, men også kinesisk lakris, tobakk og et snev av ingefær. Det finnes også spor av eple og sitrus. Vann får frem flere hagefrukter.
Ettersmak: Krydret, etterfulgt av en vedvarende fruktighet.

Flasker og emballasje i perfekt stand.
Ingen frakt til Russland, Kina, USA, Hellas, Japan, Taiwan, Kypros og andre øyer.
Sikker og garantert levering. Frakten er garantert.