Macallan 12 years old Double Cask Collection - 70cl

The Macallan 12 Years Old Double Cask – 700 ml – 40 % vol
Sherry-modnet amerikansk og europeisk eik – Speyside single malt
Whiskydossier Samling 2025 – Thierry Duson
PRØVERAPPORT – VISUELT SKJEMA
Egenskap Beskrivelse
Region Speyside, Skottland
Destilleri / Merke: The Macallan Distillers Ltd.
Serie / Utgave Dobbel-fat – kjerneutvalg
Kategori Single Malt Scotch Whisky
Alder 12 år
Alkoholprosent 40 % ABV
Innhold 700 ml
Tønnestruktur Amerikanske og europeiske eike sherryfatene fra Jerez, Spania
Farge: naturlig ravfarge
Karakter Fudge – sitrus – milde krydder – balansert
Original emballasje Ja
nese
Fudge og vanilje, etterfulgt av appelsinskall, tørket fiken og honning.
Sherryinnflytelsen er til stede, men myk; den er støttende med preg av lett eik og varme krydder.
En elegant, søtfruktig duft med subtile treverkstoner.
Smak
Kremet og rund med karamell, sitrusfrukter, vanilje og myke eike-noter.
Den amerikanske eika gir sødme og friskhet, den europeiske eika tilfører dybde og krydder.
Resultatet er en perfekt balanse mellom søtt, friskt og krydret.
Ettersmak
middelslang, med honning, toffee, tørkede frukter og en liten nyanse av muskatnøtt.
En behagelig varme som blir værende uten å dominere.

En whisky som legemliggjør håndverk og balanse i hvert glass.
Modning og MVA-struktur
Modnet i en balanse mellom amerikansk og europeisk eik, begge krydret med sherry fra Jerez.
Tønnerne bringer fram aromaer av karamell, sitrus, honning og urter.
Naturlig farge, ikke-kjølfiltrert.
Tip: En ideell Speyside-whisky for daglig nytelse. Passer perfekt til milde oster, eplekake eller melkesjokolade.