Helios Distillery 21 years old - Teeda - Japanese Craft Rum - 700ml

Helios Distillery har lansert en 21 år gammel versjon av Teeda håndverksrom. Destillert i 1998 og tappet av tredje generasjon i Matsuda-familien. Helios er det eldste destilleriet i Japan, og har produsert rom siden 1961, etter forespørsel fra den amerikanske hæren som var til stede i Okinawa den gangen. Dette rommet er et destillat av lokal sukkerrørsmolasse, i kobberpotstiller. Sukkerroret nyter godt av en mineralrikt jord og et tropisk klima, som gir mineralitet og salinitet til dette rommet. Med et tropisk klima og en gjennomsnittstemperatur på 22,5°C, er dette øygruppen det eneste stedet i Japan hvor sukkerrør kan dyrkes. Dette rommet har modnet i 21 år i nye amerikanske eikefat. Et unikt produkt, med bare 2500 flasker til salgs, alle nummererte.