2017 , 2018 & 2019 Pira - Barolo DOCG - 3 Flasker (0,75 l)

Lys rubinrød. Barolo Pira oscillerer mellom frisk frukt og milde krydder. Dyrket på vintopper som er 25–60 år gamle, den feilfrie kirsebærfrukten blir opplyst av eteriske toppnoter; ristede mandler og einerbær veksler med rosmarin, surkirsebær og sloer (sloebær). Nesen avdekker kontinuerlig mens den luftes og skifter som et kaleidoskop. På ganen tar de modne tanninene over og legger det fløyelsmyke fundamentet der frukten går parade og flyter rett fram og transparent over drikkers gane med orientalske krydder. Noter av sandeltre, einer og røkelse understøttes av fine kirsebærnoter, den presist utformede syrlige nerve er perfekt omsluttet av det tett vevde tanninet, noe som gir friskhet og drikkbarhet. En vin med ukomplisert distinksjon og enestående lengde. Vennligst ta ut de store glassene fra skapet. Rettidig karafisering anbefales sterkt.

2017 Barolo Pira er et kraftig, intenst smakfullt vin. Mørk kirsebær, urter, lær og røkelse og lakris bidrar alle til et inntrykk. Pira Barolo er en av de mest tilbakeholdne vinene i hele denne samlingen. Det er vanskelig å lese av den i dag, til tross for dens åpenbare tyngde og karakter.

Tett og muskuløs, med kirsebær-, jordbær-, rose-, mineral- og eukalyptussmaker i grepet av markerte tanniner. Til tross for at den er smidig og lett i kroppen, finner den til slutt balanse, med den røde frukten som henger igjen i finishen.