Peat's Beast + Mac Talla Strata 15yo - 70cl - 2 flasker

Eksklusiv auksjon: To premium torv-røkte Islay single malts – Mac-Talla Strata 15 år og Peat’s Beast – for samlere av balansert og beistaktig intens røyk!
Denne utvalgte partiet består av en flaske Mac-Talla Strata 15 Year Old og en flaske Peat’s Beast Single Malt. Begge uttrykkene utmerker seg med sin røykeaktige karakter: Strata med forlenget modning og en sherry-peat-balanse, og Peat’s Beast som et rått og uavhengig peatet monster. Standard 70 cl-flasker, 46 % ABV (Strata) og 46 % ABV (Peat’s Beast), originale etiketter intakte (kystinspirerte og beistiske design), utmerket væskenivå og upåklagelig tilstand – ideell for Islay- og indie peat-samlere, sammenlignende smakinger, eller å utvide en samling med komplekse og kraftfulle profiler.

Star Piece 1: Mac-Talla Strata 15 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky. Fra Morrison Scotch Whisky Distillers (en familie med arv i Islay), er dette uttrykket lagret i 15 år i en kombinasjon av bourbon- og Oloroso sherry-fat (10–15 % sherry-påvirkning), oppkalt etter de igneøse bergformasjonene langs øyas kyst («Strata»). Moderat torvpreg balansert med sherry-søthet og maritim kompleksitet, ikke kjølefiltrert, og naturlig farge.

• Profil: En raffinert og sammenhengende nese med oloroso-søthet sammenvevd med lett tørr torv, røkt bygg, sjøskjell, tørkede frukter (rosiner, fiken), kokte frukter, vinterkrydder (kanel, nellik), balsamisk vanilje, sitronskall, tørkede urter, honning og mineralske/steinete noter; På ganen, fløyelsaktig og balansert med jordaktig, salt torv, lakrisrot, epler, søtt bygg, sherryfrukter, varme krydder, sjokolade, og en lang ettersmak av fuktig røyk, krydder, salt og sødme. En glatt og avrundet tekstur med mineralisk og urteaktig utvikling.

• Stil: Moden og kompleks røkt Islay – perfekt for ettertenksom nyting rent (med litt vann for å fremheve sherry- og røkaroma), på is, eller som digestif. Ideell for de som søker alder, balanse og dybde med en subtil sherrypåvirkning.

Star Piece 2: Peat’s Beast – Intensivt torvpreget single malt Scotch whisky. Fra Fox Fitzgerald (uavhengig tappemaker), dette ukjente torvpregete monsteret (Speyside eller lignende opprinnelse med et høyt torvinnhold på omtrent 35 ppm), modnet på ex-bourbon-fat, og ikke-kjølefiltrert. Sluppet for torvelskere, med monstrøs emballasje.

• Profil: En kraftig nese preget av intens bålrøyk, aske, creosot, tjære, bensin, brent sitron, kystluft og friske sitrusnoter (eple, sitrus); rasende på ganen med dominerende torv, saltet barbecue, røkt kjøtt, smør, krydrede hete nyanser, robuste fenoler, og myke eple/bananenoter når vann tilsettes. Lang ettersmak med aske, mørk sjokolade, krydder og en oljete bunn – et beist som temmes av vann, men beholder sin styrke. Fyldig og robust tekstur, med overveldende røyk som balanseres av saftig sødme.

• Stil: Dristig og rå, kompromissløst torv-drevet – perfekt for torventusiaster som søker en intens røykfylt smak med litt frukt og krydder. Allsidig i ren form eller røykfylte cocktails.

Dette duoet tilbyr den perfekte torv-kontrasten: den raffinerte, aldrende og sherry-påvirkede Strata mot den rå og dyriske Peat’s Beast. De representerer uavhengig innovasjon, Islay/Speyside-terroir, og økende verdi i markedet for sjeldne og kraftige torvede single malts.

Bud på dette legendariske partiet – rene røykfylte skatter!

#MacTallaStrata #MacTalla15YearsOld #PeatsBeast #IslaySingleMalt #PeatedWhisky #Strata15 #IntenselyPeated #MorrisonDistillers #PeatedSingleMalt #SherryCaskIslay #RarePeated #WhiskyCollection #WhiskyAuction #WhiskyCollectors #PremiumPeated #IslaySmoke #PeatMonster #WhiskyLovers #OnlineAuction #BoldWhisky #PeatedBeast #WhiskyHeritage