Stefan Leitner; Claus-Peter Lumpp - Nahaufnahmen - 2011





| 35 € | ||
|---|---|---|
| 30 € | ||
| 25 € | ||
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 127726 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Nahaufnahmen er en todelt begrenset, nummerert utgave i bind, av Stefan Leitner og Claus-Peter Lumpp, 448 sider på tysk, utgitt av Bareiss i 2011 og signert av forfatteren.
Beskrivelse fra selgeren
Vennene og gjestene ved Restaurant Bareiss vil bli glade:
Claus-Peter Lumpp og hans pâtissier Stefan Leitner har laget en bok.
Imidlertid ikke en vanlig kokebok. Men en tobinds eksklusiv utgave, hvis opptak ikke er gjort i studio, men tatt live på kjøkkenet.
I over ett og et halvt år har fotografen Michael Wissing fulgt teamet og tatt utallige retter under servicen. Der oppstod svært umiddelbare, enestående, sanselige og levende bilder som fanger utviklingen til begge mestre i sitt fag.
Boka som er viet kjøkkenet til Claus-Peter Lumpp, er en livlig billedbok.
Den andre bokbindet, Stefan Leitners pâtisserie, er i tillegg utstyrt med oppskrifter.
Den krevende, av Claus-Peter Lumpp håndsignerte, med et forord av Alain Ducasse og Eckart Witzigmann utpekte, begrensede utgaven er tilgjengelig i den elegante linnekofferten siden begynnelsen av november.
Hotel Bareiss, 1. november 2011, 448 sider. Noen slitasjeflekker på etuiet.
Vennene og gjestene ved Restaurant Bareiss vil bli glade:
Claus-Peter Lumpp og hans pâtissier Stefan Leitner har laget en bok.
Imidlertid ikke en vanlig kokebok. Men en tobinds eksklusiv utgave, hvis opptak ikke er gjort i studio, men tatt live på kjøkkenet.
I over ett og et halvt år har fotografen Michael Wissing fulgt teamet og tatt utallige retter under servicen. Der oppstod svært umiddelbare, enestående, sanselige og levende bilder som fanger utviklingen til begge mestre i sitt fag.
Boka som er viet kjøkkenet til Claus-Peter Lumpp, er en livlig billedbok.
Den andre bokbindet, Stefan Leitners pâtisserie, er i tillegg utstyrt med oppskrifter.
Den krevende, av Claus-Peter Lumpp håndsignerte, med et forord av Alain Ducasse og Eckart Witzigmann utpekte, begrensede utgaven er tilgjengelig i den elegante linnekofferten siden begynnelsen av november.
Hotel Bareiss, 1. november 2011, 448 sider. Noen slitasjeflekker på etuiet.

