Jura 18 years old One For You - 70cl

Denne begrensede utgaven på 18 år fra Jura-øyas eponymiske destilleri er den avsluttende utgivelsen i en tre-delt serie som startet med One For The Road i 2016, til ære for tidligere destilleriansvarlig Willie Cochrane, fulgt av One And All i 2017, og hevet en skål for destilleri-teamet. Denne avsluttende utgaven feirer hele Diurach-fellesskapet - navnet som gis til Jura-øyboere og utvidet til å omfatte det globale Jura-samfunnet. One For You har modnet i 18 år i amerikanske hvite eiketønner som tidligere huset bourbon-fat, og er videre forskjønnet i håndvalgte amerikanske hvite eike virgin quarter cask-fat. Flasket ved en styrke på 52,5 % ABV, fritt for kjølesfiltrering og farging. Nesen har søt mango og pære med honning og vanilje som innflytelser. Smaken bringer hvit sjokolade, mandel, karamell og fudge-kake.

Den siste i en tredelt serie for å feire Diurachs – den gaeliske betegnelsen for innbyggerne i Jura – denne begrensede utgaven på 18 år har en livlig, fruktig karakter. Lagret på tidligere bourbonfat og nye amerikanske eikefat, forvent kraftige hagefrukter med et sitruspreg, sammen med den herlige, kremete vaniljen som fersk eik gir til festen. Kombiner det med en 18-års modning, og du får noe ganske spesielt.