Ardbeg Grooves - 70cl

Ardbeg Grooves – Limited Edition
Islay Single Malt Scotch Whisky | 2018 | 70cl
Utgitt for å markere Ardbeg Day 2018, Grooves er en av destilleriets mer eventyrlystne uttrykk — og historien bak den er like særegen som whiskyen selv. En del av væsken ble lagret på kraftig forkullede rødvinsfat, smaken så intens at den skar bokstavelig talt grove spor inn i trevirkets innside, og låste opp en uvanlig dyp smak som man sjelden finner i Ardbegs utvalg. Den retro 1960-tallsinspirerte merkevaren setter tonen perfekt: dette er en whisky bygget rundt ånden av 'Peat and Love'.

Farge: En varm rød-oransje nyanse, minner om en nordafrikansk krydderblanding.
Lukt: Førstes inntrykk er dristig — røkt kanel og paprika leder an, fulgt av tørket lær og salver. Klassiskt Ardbeg-DNA kommer fram under: harpiks fra bar trekttl, tjære, og en saltet kystbris. Det er et svakt ekko av et drivvedsild som brenner ved kysten, etterfulgt av en intrigant smakfull kant, nesten som kjøtt som er røkt med chili. Noe dråper vann låser opp en mykere, mer uventet side: floralere lavendel, malt hvit pepper, frisk koriander og et hvisk av mynte.
Smak: Åpner med en dristig, sjøsalt karakter før den går over i et søtere terreng — sirup-toffee, vanilje-popcorn og salt-kysset steinfrukt. Røykfylte BBQ-noter kommer fram ved siden av paprika og sennepsvarme, før hele uttrykket mykner til en tåke av røkt pære og eple, nesten som en lett torvmodnet pærescider.
Etterklang: Varm og langvarig, med røkt paprika og falmende bålglør som bærer en mild undertone av sødme helt til slutten.