Cattani - Balsamicoeddik - 12 - 250ml

Lotto består av 6 flasker á 250 ml ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP lagret i 3 år, produsert av "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

Acetaia Cattani ligger i Modena i en historisk bygning, langs Via Emilia Est i hjertet av de gamle Este-dynastiene. Dette området er av historikere anerkjent som det beste stedet for produksjon av Aceto Balsamico di Modena på grunn av geologiske, klimatiske og kulturelle forhold.

Disse 6 flaskene á 250 ml av Aceto Balsamico di Modena med 3 års modning er et resultat av kompetanse og erfaring hos Giuseppe Cattani, arving av hemmelighetene til den gamle slekten og tidens gang. I et harmonisk samspill av delikate smaker tilbyr de karakteristiske aromaene og duftene seg til ganen, og avslører raffinementet i en langsom modning på fat av edelt tre.

Dette er et produkt med 6 % syre, og råvaren er Trebbiano di Spagna-druen, som er svært egnet for det høye forholdet mellom sødme og syre.

Dette vidunderlige eddik blir dermed den ideelle følgesvenn i kjøkkenet for daglig bruk av den gode balsamicoen, allsidig og utrolig egnet til å krydre rettene dine, fra salater til kokte grønnsaker.