Balvenie 15 years old Madeira Cask - 70cl

På 1400-tallet vendte vin-tønner tilbake søte og modne etter å ha vært om bord på skip som hadde seilt rundt den nye verden. Mens det tropiske klimaet endret seg under reisen, ble tønnen stadig varm og kjølt, og treverket tok til seg dype og livlige smaker fra vinen.
Malt Master DAVID C. STEWART MBE var nysgjerrig på hvilke rike sødmer disse tønner kunne tilføre The Balvenie. Ved å bruke tønner som tidligere hadde inneholdt Madeira-vin, gikk han videre for å mesterlig skape et unikt og distinkt uttrykk gjennom prosessen med fatfinish. Modning i 15 år i tradisjonelle amerikanske eikefat for å utvikle noter av varm honning og vanilje, før en avsluttende periode i MADEIRA CASKS gir noter av fersken, appelsinskall og hasselnøtt.