A1710 - La Délivrande - 70cl
Åpner kl. 11:00
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 129382 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
1 flaske
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om romen:
La Délivrande er et rent sukkerrørssaftbasert rom som er destillert og modnet ved Habitation du Simon.
På nesen viser kompleksiteten seg gjennom noter av mørke frukter og macadamianøtter i kontrast med hint av mynte og lær.
I smaken følger skyer av røkt treverk etterfulgt av milde tobakknoter og fruktkonserves. Dette avsluttes med mørk sjokolade og forkullede bønner.
Et betagende lagret rom, både komplekst og intenst, båret av en vakker langvarig finish.
Destillasjonsmetoder:
kobberkjele
utstyrt med en syv-plater kolonne
Alder: yngste komponent er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite romdestilleri på Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredeler ned den østlige siden av øya. Destilleriet er ett av de få agricole-produsentene som bruker en kobber pot still, og på grunn av dette faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique-rhum. A1710 ble opprettet av Yves Assier de Pompignan og rommen produseres under oppsyn av master blender og produksjonsdirektør, Stéphanie Martin.
Siden de ikke har noe langlagret lager ennå, ble Soleil de Minuit (8–11 år) innkjøpt fra andre destillerier på Martinique og Guadeloupe (sukker/molasse og sukkerrørssaft) og lagret ytterligere på stedet i ex-cognac-fat (fûts) før den ble modnet for ytterligere seks måneder i ex-cognac casks (foudres).
1 flaske
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om romen:
La Délivrande er et rent sukkerrørssaftbasert rom som er destillert og modnet ved Habitation du Simon.
På nesen viser kompleksiteten seg gjennom noter av mørke frukter og macadamianøtter i kontrast med hint av mynte og lær.
I smaken følger skyer av røkt treverk etterfulgt av milde tobakknoter og fruktkonserves. Dette avsluttes med mørk sjokolade og forkullede bønner.
Et betagende lagret rom, både komplekst og intenst, båret av en vakker langvarig finish.
Destillasjonsmetoder:
kobberkjele
utstyrt med en syv-plater kolonne
Alder: yngste komponent er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite romdestilleri på Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredeler ned den østlige siden av øya. Destilleriet er ett av de få agricole-produsentene som bruker en kobber pot still, og på grunn av dette faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique-rhum. A1710 ble opprettet av Yves Assier de Pompignan og rommen produseres under oppsyn av master blender og produksjonsdirektør, Stéphanie Martin.
Siden de ikke har noe langlagret lager ennå, ble Soleil de Minuit (8–11 år) innkjøpt fra andre destillerier på Martinique og Guadeloupe (sukker/molasse og sukkerrørssaft) og lagret ytterligere på stedet i ex-cognac-fat (fûts) før den ble modnet for ytterligere seks måneder i ex-cognac casks (foudres).
Detaljer
Blandet parti
Nei
Merke / destilleri
A1710
Navn / undertype
La Délivrande
Produksjonsland
Martinique
Volum på etikett
70cl
Alkoholprosent
48.8%
Originalemballasje
Ja
Solgt av
