Zena Chiara Masud

Vitenskap og naturbøker auksjon (matlaging, mat og drikke)

Kulinarisk kodebok: komplett håndbok for kokken, for kokkenen og husholdersken. Resepsjon, servering, kontor, bakst/konditori, stell av kjelleren, konservering av næringsmidler, osv
Paris, JP Roret, 1830
Demi skinn 16x10 cm, 383 s. + frontispice gravert
Meget sjelden

Code culinaire :  Manuel complet du cuisinier, de la cuisinière et de la maitresse de maison. Réception, service, office, patisserie, soin de la cave, conservation des sustances alimentaires, etc
Paris, JP Roret, 1830
Demie peua 16x10 cm, 383 pp. + Frontispice gravée
Très rare

Vår ekspert gir deg dette anslaget for å veilede deg når du byr. Den er basert på forventet etterspørsel og objektets unike egenskaper, som kvalitet, sjeldenhet eller eierskapshistorie. Vi kan ikke garantere at objektet vil selge, videreselge eller bli vurdert til dette beløpet.

Roret - Code culinaire - 1830

Matlagning, mat og drikke - Mengde: 1 - Innleggsark - Bok

Spania

verified

Bekreftet

Antall bøker

Subjekt

Boktittel

Forfatter/ Illustrator

Tilstand

Publication year oldest item

Height

Utgave

Width

Språk

Originalspråk

Forlegger

Binding

Tillegg

Antall sider

Code culinaire av Roret, komplett håndbok for kokken og husmoderen, første franske utgave utgitt i Paris i 1830, halvskinnbind, 383 sider, 16 × 10 cm, med vedlagte plansjer.

Roret - Code culinaire - 1830

Catawiki kjøperbeskyttelse

Trustpilot 4.4 | 131479 anmeldelser

Del dette objektet med vennene dine

Code culinaire av Roret, komplett håndbok for kokken og husmoderen, første franske utgave utgitt i Paris i 1830, halvskinnbind, 383 sider, 16 × 10 cm, med vedlagte plansjer.

Beskrivelse fra selgeren

Detaljer

Lignende objekter