Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 132745 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sjelden og svært samlerverdig samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridisk skapelse i korsveien mellom vin og Lambic, og kombinerer tradisjonell belgisk spontanfermentasjon med Jura-vinmakertradisjon.
Innhold
* Marc av Trousseau & Poulsard, macerert i 3 måneder i amphora
* Blandet med 2 år gammel Lambic
* 300 g/L druer som brukes
Ølet gjennomgår en naturlig refermentasjon i flaske, noe som øker kompleksiteten og aldringspotensialet.
Stil
Et enestående og eksperimentelt cuvée, som tilbyr en dyp, utviklende profil, og som binder strukturen fra drue-macerasjon til den livlige syrligheten og ville karakteren til Lambic.
Generell informasjon
Flaskedato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskestørrelse: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgium) / Jura (Frankrike)
Innhold: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlige sulfitter
⸻
Tilstand:
• Fyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjellerlagringsforhold (12–15°C)
Frakt:
• Nøye pakket og fraktet i beskyttende eske
⸻
En sjelden og innovativt samarbeid mellom to kultprodusenter, som kombinerer Lambic-tradisjon og Jura-terroir – høyt ettertraktet av samlere av både naturvin og håndverksøl.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sjelden og svært samlerverdig samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridisk skapelse i korsveien mellom vin og Lambic, og kombinerer tradisjonell belgisk spontanfermentasjon med Jura-vinmakertradisjon.
Innhold
* Marc av Trousseau & Poulsard, macerert i 3 måneder i amphora
* Blandet med 2 år gammel Lambic
* 300 g/L druer som brukes
Ølet gjennomgår en naturlig refermentasjon i flaske, noe som øker kompleksiteten og aldringspotensialet.
Stil
Et enestående og eksperimentelt cuvée, som tilbyr en dyp, utviklende profil, og som binder strukturen fra drue-macerasjon til den livlige syrligheten og ville karakteren til Lambic.
Generell informasjon
Flaskedato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskestørrelse: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgium) / Jura (Frankrike)
Innhold: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlige sulfitter
⸻
Tilstand:
• Fyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjellerlagringsforhold (12–15°C)
Frakt:
• Nøye pakket og fraktet i beskyttende eske
⸻
En sjelden og innovativt samarbeid mellom to kultprodusenter, som kombinerer Lambic-tradisjon og Jura-terroir – høyt ettertraktet av samlere av både naturvin og håndverksøl.

