El Supremo - 5yo & 8yo - 700ml - 3 flasker

Romkolleksjonen: Supremo 5 år og 8 år

Supremo-rumsamlingen, paraguayansk landbrukslignende stil fra ALPOM-destilleriet, fremhever urfolktradisjon med en forfedreoppskrift som har vært skjult i over 500 år. Laget av førsteklasses sukkerrør fra jungelen, blir disse rommene først lagret i innfødte brune røkelsesfat—harde og porøse, som oksiderer og avgir røyk—for å oppnå kompleksitet, en intens ravfarget nyanse, og toner av karamell, toffee og valnøtt. Deretter modnes de i fransk eik for en jevn finish. Dette er rene rom uten tilsetningsstoffer, ideelle å nytes rent eller i tropiske cocktails.

Supremo 5 år byr på en balansert og tilgjengelig profil: en duft med røykaktige noter og frisk sitrus, en kremet gane av vanilje, karamell og ville urter, med en mellomstor, subtil krydderettersmak. Den er livlig, med tanniner som gir struktur uten å være dominerende.

Supremo 8 år fordyper modenheten: intense dufter av ristet eik, valnøtt og dempet røyk; en gane rik på toffee, mørk sjokolade og tørket frukt, med en lang, fløyelsaktig og balansert ettersmak. Mer kompleks, den fremkaller paraguayanske jungler.

Notable Awards: Supremo-linjen har vunnet medaljer i International Wine & Spirits Competition (IWSC) for sin landbruksautentisitet, og en bronse i San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) for aldringsinnovasjon. 8 Años-rumen vant gull ved South American Spirits Awards for sin sensoriske dybde.

Disse rommene forener Guaraní-arv med moderne kunstnerisk uttrykk, og løfter landbruksrom til et premiumnivå.

#rum #collector #collection #premiumrum