A1710 - La Délivrande - 70cl
Åpner i morgen
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Ekspert
Valgt av Emile Smits
Har jobbet med whisky, rom og brennevin siden 2008 gjennom egen forskning.
Estimat € 150 - € 200
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 133527 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
1 flaske
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Om rommen:
La Délivrande er et rent sukkerrørsaftvintagemed destillert og lagret ved Habitation du Simon.
På nesen avslører kompleksiteten seg gjennom noter av mørk frukt og macadamianøtter, i kontrast til hint av mynte og lær.
Smaken følger røykaktig treverk med toner av mild tobakk og fruktkonfit. Ettersmaken kjennetegnes av sjokolade og forkullede bønner.
Et trollbindende modnet rom, både komplekst og intenst, båret av en vakker langvarig finish.
Destillasjonsmetoder:
kobberdestillering
utstyrt med en syv-plater kolonne
Alder: yngste komponent er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite romdestilleri i Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedeler ned langs østsiden av øya. Destilleriet er ett av få agricole-produsenter som bruker en kobberkjele, og på grunn av dette faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique rhum. A1710 ble opprettet av Yves Assier de Pompignan, og rommen produseres under tilsyn av master blender og produksjonssjef, Stéphanie Martin.
Siden de ikke har noe langlagret lager ennå, ble Soleil de Minuit (8-11 år) hentet fra andre destillerier i Martinique og Guadeloupe (melasse og sukkersirup) og lagret ytterligere på stedet i ex-cognac-fat (fûts) før den ble modnet i ytterligere seks måneder i ex-cognac-kjeler (foudres).
1 flaske
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Om rommen:
La Délivrande er et rent sukkerrørsaftvintagemed destillert og lagret ved Habitation du Simon.
På nesen avslører kompleksiteten seg gjennom noter av mørk frukt og macadamianøtter, i kontrast til hint av mynte og lær.
Smaken følger røykaktig treverk med toner av mild tobakk og fruktkonfit. Ettersmaken kjennetegnes av sjokolade og forkullede bønner.
Et trollbindende modnet rom, både komplekst og intenst, båret av en vakker langvarig finish.
Destillasjonsmetoder:
kobberdestillering
utstyrt med en syv-plater kolonne
Alder: yngste komponent er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite romdestilleri i Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedeler ned langs østsiden av øya. Destilleriet er ett av få agricole-produsenter som bruker en kobberkjele, og på grunn av dette faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique rhum. A1710 ble opprettet av Yves Assier de Pompignan, og rommen produseres under tilsyn av master blender og produksjonssjef, Stéphanie Martin.
Siden de ikke har noe langlagret lager ennå, ble Soleil de Minuit (8-11 år) hentet fra andre destillerier i Martinique og Guadeloupe (melasse og sukkersirup) og lagret ytterligere på stedet i ex-cognac-fat (fûts) før den ble modnet i ytterligere seks måneder i ex-cognac-kjeler (foudres).
Detaljer
Blandet parti
Nei
Merke / destilleri
A1710
Navn / undertype
La Délivrande
Produksjonsland
Martinique
Volum på etikett
70cl
Alkoholprosent
48.8%
Originalemballasje
Ja
Solgt av
