Presse

Åpner kl. 16:00

Startbud

€ 1

Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Ekspert

Valgt av Zhu Chen

Estimat € 120 - € 180

Catawiki kjøperbeskyttelse

Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer

Trustpilot 4.4 | 134281 anmeldelser

Vurdert utmerket på Trustpilot.

Del dette objektet med vennene dine

Beskrivelse fra selgeren

Eendenpresse eller Presse Canard

De eendenpers wordt gebruikt voor het bereiden van Canard à la Presse.
Dit gerecht werd ontwikkeld in de keuken van het, nog steeds beroemde, restaurant "La Tour d’Argent in Parijs", in de 19de eeuw.
Belangrijk onderdeel van de saus is het sap dat uit het karkas van de eend wordt geperst. De Presse Canard is speciaal hiervoor ontwikkeld.

Vervaardigd uit massief messing.

Oversatt Vis original