Cantillon - Cuvée Saint-Gilloise 2024 - 75cl - 3 flasker

3x 75cl-flasker av «Cuvée Saint-Gilloise» fra Cantillon-bryggeriet. Tappet den 20/03/2024.

For å bevare humlenes nyanser er lambicene utvalgt til Cuvée Saint-Gilloise elegante og raffinerte, slik at balansen mellom surhet og bitterhet ikke forstyrres. Siden det ikke blandes inn ung lambic som i gueuze, og ingen tilsetning av fruktose som i fruktøl, skjer sekundærgjæringen av Cuvée Saint-Gilloise i flasken ved tilsetting av flytende sakkarose. Som alle øl produsert ved Cantillon-bryggeriet, vil Cuvée Saint-Gilloise holde seg svært lenge i en god kjeller, men som alle humlede øl er det også best å drikkes ung for å kunne nyte humleblomsterpregget fullt ut.

Flaskene vil nøye bli pakket inn i bobleplast og sendt med T&T-kode.