Cattani - Balsamicoeddik - 1 L





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert innen hospitality siden 2009.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 134188 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Lotto bestående av en botticella i eik med kapasitet på 1 liter, fra en flaske på 1 liter Aceto Balsamico di Modena IGP og en blåst glasspipette, produsert av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
Det foreslåtte partiet innebærer bruk av Aceto Balsamico di Modena IGP ved å helle det inn i barilottet i eik, slik at lagringsprosessen kan fortsette og dermed forbedre smak og aroma.
Barillet i eik, utstyrt med støtten det hviler på, har blitt acetifisert av produsenten og er derfor klar til å motta balsamicoeddiken som er i flasken, slik at den som vinner lotten kan ha hjemme hos seg selv, eller i sitt lokale, de samme modningsforholdene som en modenese acetaia.
Hentingen av balsamicoeddiken foregår gjennom en elegant blåst glasspipette for å respektere de samme prøvetakings- og smakshandlingene som foregår i de gamle acetaier hvor den verdifulle Aceto Balsamico di Modena produseres.
Aceto Balsamico di Modena innholdt i flasken på én liter har en aldring på fem år og er egnet til å ledsage både salte og søte retter.
Historien til selger
Lotto bestående av en botticella i eik med kapasitet på 1 liter, fra en flaske på 1 liter Aceto Balsamico di Modena IGP og en blåst glasspipette, produsert av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
Det foreslåtte partiet innebærer bruk av Aceto Balsamico di Modena IGP ved å helle det inn i barilottet i eik, slik at lagringsprosessen kan fortsette og dermed forbedre smak og aroma.
Barillet i eik, utstyrt med støtten det hviler på, har blitt acetifisert av produsenten og er derfor klar til å motta balsamicoeddiken som er i flasken, slik at den som vinner lotten kan ha hjemme hos seg selv, eller i sitt lokale, de samme modningsforholdene som en modenese acetaia.
Hentingen av balsamicoeddiken foregår gjennom en elegant blåst glasspipette for å respektere de samme prøvetakings- og smakshandlingene som foregår i de gamle acetaier hvor den verdifulle Aceto Balsamico di Modena produseres.
Aceto Balsamico di Modena innholdt i flasken på én liter har en aldring på fem år og er egnet til å ledsage både salte og søte retter.
