2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 l)

Det ligger styrke i tall, og om ikke, så bare spør Artadi, en av de store vinprodusentene i Spania, resultatet av sammenslutningen i 1985 av en gruppe vinbønder fra La Rioja Alavesa. Ledet av Juan Carlos López de Lacalle, en ekte visjonær som visste hvordan man skulle etablere et nytt konsept for viner knyttet til terroiren, produserer de gjennomsiktige single-varietals-viner som lar oss se landskapet i vinområdene der de oppstår. Tilberedninger som har gjort det mulig å oppnå de etterlengtede 100 Parker-poeng og som har gitt dem styrken til å forlate DOCa Rioja, i sin forpliktelse til «differensiering» som i andre vinregioner som Bordeaux eller Burgund.

Blant Artadis største juveler finner vi Artadi La Hoya, en parcelvin som kommer fra en Tempranillo-plantasje på 3,6 hectare i Elvillar de Álava (Basque Country) på dyp leire-siltige jordsmonn med tilstedeværelse av organisk materiale i overflaten. Kultiveringen er økologisk uten bruk av kjemiske produkter som kan forstyrre terroirens naturlige balanse, og innhøstingene skjer manuelt med utvelgelse av klase og bær i vinmarken.

I vinkjelleren blir Artadi La Hoya-druene avstilkede og knust for å begynne vinifikasjonen i åpne tanker med kald macerasjon i 24–48 timer og gjæring i 10–12 dager med to daglige omrøringer og litt pumping over. Den malolaktiske gjæringen foregår i 225-liters franske eikefat hvor den varer i 12 måneder før den tappes på flaske.

Frukten av unike vinmarker dyrket i eksperthender, er Artadi La Hoya en vin som selges før den kommer på markedet. En flott mulighet til å nyte en bred, dyp og avrundet Rioja som ikke passer noen andre enn sitt eget terroir.

2022-årgang La Hoya
93-94/100 Parker-poeng