Paddy 7 years old Centenary Edition 1913 - 2013 - b. 2010-tallet - 70cl

En av de mest berømte irske whiskysene PADDY feiret 100 år i 2013. For å feire denne bursdagen presenterer Midleton-destilleriet denne karakteristiske og livlige utgaven med sitrus, krydder og frukt.

Presentasjon i Bois Collector-eske, produsert i begrenset utgave: 2000 enheter i verden
A Noter 2 små fliker (nesten usynlige) nederst til høyre på esken: Se bilde

Denne begrensede jubileumsutgaven inneholder alle de fruktige, maltdrevne, krydrede og fint rammede tresmakene som har gjort Paddy berømt.
Denne unike spesialutgaven ble laget for å feire hundreårsjubileet til det kjente merket. Emballasjen, oppskriften og til og med stavemåten minner om tiden da Paddy Flaherty distribuerte Cork Distillers-whisky over hele landet. På den tiden, og helt opp til 1980-tallet, var det en single pot still og ikke en blend, og destilleriet stavet navnet uten «e».
Denne whiskyen har modnet hovedsakelig i first-fill bourbon- og sherryfat. Etter å ha smakt den, er vi alle enige om at den overgår den vanlige Paddy og at den er blant de mest fruktige irske whiskyer.
Denne utgaven er begrenset og, med mindre produksjonen forlenges, vil den forsvinne svært raskt.
Aromaenes nese: skall av sitrus, appelsin, mandariner og nellik med noter av karamelliserte godterier og Fanta appelsin!
Smak: friskheten er livlig, med en lett tannichet typisk for distillater i tradisjonell kobberstiller. Der finner man duft av tørkede appelsiner, nellik og rosiner, med et hint av olje som kjennetegner distillater i kobberstiller. Utmerket!
Farge: Skinnende gull.
Faktaark
Midleton-destilleriet
Ingredienser: Blandings av malt bygg og umaltet bygg
Fattyper brukt til modning: noe sherry- og first-fill bourbon-fat