Chartreuse - Yellow - Voiron - b. 2006 - 70cl

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 40 %
Type: Likør
Råmaterialer: Alkohol, urter, krydder, aromaer, sukker, honning
Produksjonsmetode: Pot still-destillasjon

Chartreuse-likøren dateres tilbake til 1605, da munkene i et kloster utenfor Paris mottok som gave fra Henry IVs marskalk et manuskript som inneholdt oppskriften til en alkymist med stor kunnskap om urter og evnen til å bearbeide dem for å skape et gunstig botemiddel.

Etter flere år med forsøk på å tolke manuskriptet ble den første praktiske formelen for gjenskaping av dette Eliksiret av Lang Leve utarbeidet tidlig på 1700-tallet. I dag blir oppskriften utelukkende gjenskapt av Chartreuse-munken, som bruker det urgamle manuskriptet for å gjenskape det som nå kalles Grand-Chartreuse urter-eliksir.

Oppskriften, som holdes hemmelig, inneholder 130 urter som maceres i kvalitetsalkohol og deretter destilleres. Den lagres deretter i eikefat i minst tre år i de stemningsfulle kjellerne i Voiron.

Chartreuse Jaune er den søtere versjonen av den berømte Chartreuse Verte, nå tilgjengelig med høyere alkoholinnhold som forsterker dens aromatiske spekter.

Å nytes som en etter-middagen digestif eller over is. Den er også utmerket å bruke i cocktails.

Den avbildede flasken vil være den som faktisk sendes til slutt kjøper

Levering vil skje i spesiell polystyren-pakking for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
Jeg sender ikke til Tyrkia, Israel og Korsika.

Jeg vil ikke sende fra 20. juli til 3. august 2026 på grunn av sommerstengning.