Caroni 2000 12 years old Velier - Extra Strong 100° Proof - b. 2012 - 70cl

Tilstand: meget bra

Våre smaksnotater Vintage 2000 - 12 år gammel - 50% ABV

Nese: Varm. Noter av hydrokarboner (typisk for dette destilleriet) dukker opp svært raskt. Med litt tid til å åpne seg, kan man oppdage vanilje, sjokolade, lakris, og til og med et snev av frukt.

Smak: Kraftig. Tanninene fra treverket og krydder dominerer denne innledende smaken. Deretter kommer bekreftelsen av nesen med vanilje og sjokolade. Et behagelig blomsterpreg dukker opp før det gir plass til chilipepper.

Ettersmak: Svært lang. Tjærenotene blandes perfekt med lakris og krydder som pepper, stjerneanis, og til og med safran.