Zena Chiara Masud

Vitenskap og naturbøker auksjon (matlaging, mat og drikke)

Vakker innbinding (forlag) i grønn perkalin dekorert på første omslag med et relieffmotiv som representerer en kyllinggriller med tittelen og grillens flammer i gull og i relieff motivet av en gaffel og en skje; Forlagsnavnet er også gravert i relieff bakerst i ryggen.

Med 1850 graveringer og 16 fargerike plansjer uten tekst.

Praktisk eksemplar i god stand tatt i betraktning alderen.

En av de store klassikerne innen fransk gastronomi som finnes i alle biblioteker tilStore kokker, både franske og utenlandske.

Prosper Montagné (Master Chef) Paris 1938. EO, 1087 sider, 2 kolonner per side.

Preciosa encuadernación (editorial) en percalina verde decorada en la primera tapa con un motivo en relieve representando un asador de pollos con título y fuego del asador en dorado y en relieve el motivo de un tenedor y una cuchara; El nombre del editor también está grabado en relieve al final del lomo.

Con 1850 grabados y 16 láminas sin texto en color.

Magnífico ejemplar en buen estado por su edad.

Uno de los grandes clásicos de la gastronomía francesa que aparece en todas las bibliotecas de grandes chefs, tanto franceses como extranjeros.

Prosper Montagné (Master Chef) París 1938. EO, 1087 páginas, 2 columnas por página.

Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938

Matlagning, mat og drikke - Mengde: 1 - Innleggsark - Bok

Spania

verified

Bekreftet

Antall bøker

Subjekt

Boktittel

Forfatter/ Illustrator

Tilstand

Publication year oldest item

Height

Utgave

Width

Språk

Originalspråk

Forlegger

Binding

Tillegg

Antall sider

Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938

Valgt av Zena Chiara Masud

Catawiki kjøperbeskyttelse

Trustpilot 4.4 | 136828 anmeldelser

Del dette objektet med vennene dine

Beskrivelse fra selgeren

Detaljer

Lignende objekter