Vavro Alain - Paul Bocuse Carte des menus - 2003

Stor originalmeny fra « L’AUBERGE DU PONT de COLLONGES » av den store kokken PAUL BOCUSE.

Gastronomi-entusiaster, her er en original vintermeny 2003–2004.

Dette settet inkluderer den utfoldelige hovedmenyen samt midtfeltet, de mytiske smaksprøveformlene fra den treskjerne-stjerne-etablissementet.
En fantastisk fargerik forside som viser Monsieur Paul i kokkeantrekk, omringet av en strålende sol.

Gravøren signert av VAVRO (Alain Vavro, grafisk designer og innredningsarkitekt for gastronomi og vin, blant annet med Paul Bocuse).

Menyen er komplett, med vinlisten og i utmerket stand, som ny.
Det midtfeltet beskriver sammensetningene og prisene fra den tiden for husets store klassikere.

Menyen er original, hentet ved bordet i restauranten under sesongen 2003–2004.

Nederst på sidene står navnene på Meilleurs Ouvriers de France (MOF) og nøkkelpersonene i lagets historiske tropp fra perioden.

Dimensjoner: 40 cm x 30 cm

Sendt via Colissimo eller Chronopost med sporing.