2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flaske (0,75 l)

Ny uslått 2022-årgang nett opp i markedet!!!

Cantina Valentini
Navn Trebbiano
Format 0,75 Lt
År 2022
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Drue(r) Trebbiano
Temperatur for servering 12/15 °C
Region Abruzzo
Alkoholinnhold 12%
Land Italia

Detaljert kort

Trebbiano di Valentini er en legendarisk hvitvin, en av de største italienske vinene. Verdsatt av entusiaster, navnet Valentini fremkaller følelser knyttet til denne historiske kjelleren som har vært i drift siden 1600-tallet i Loreto Aprutino. Foruten Montepulciano og Trebbiano producerer de også en enestående olje. Produksjonen er tradisjonell, uten sertifikater eller slagord, da det som teller er innholdet i flasken. Trebbiano kommer fra rene druer kultivert i Loreto Aprutino, med manuell innhøsting og nøye seleksjon. Gjæres på fat av tre med lokale gjær, modner ett år i eiketønner på 50 eller 70 hl, uten avklaringer eller filtreringer. Trebbiano har en fortryllende dyp gul farge som skifter mot gull. På duften kommer hvite blomster, buktorn, kaffe og frukt med hvitt kjøtt. På smaken er den mesterlig og innsmigrende, med kjøttfulle toner, friskhet og saltsmak. Langvarig og minneverdig, hvert vintre gir skjønnhet og unike nyanser.

Øynene
Farge strågyllen med grønne nyanser.

På nesen
Intens, dyp og lagdelt aromatisk vifte. Duftene veksler mellom blomsterpreg, sitrusnoter, noter av risting og svovelbåner. Duften følger en festlig dans. Med friskhet blir ganen berørt av sitrus, kamille og hasselnøtt. Farge strågyllen med gullglans. Kompleks og intens nese med noter av moden frukt, hvit sjokolade og hvite blomster.

På smaken
Smaken er delikat, elegant og svært langvarig, med en saltende avslutning uten avbrudd.

Glass
Stort glass
Ideelt for hvite viner med god struktur og intensitet, som trenger oksigasjons for å åpne seg fullt og utvikle sitt komplekse og intense aromatiske spekter.

Åpning
For å nyte en håndlaget vin fullverdig, anbefales det å la den luftes i minst 15–30 minutter før tasting.


Forsendelsen vil foregå ved å plassere flasken i polystyren næringsmiddel, beskyttet mot støt og temperatursvingninger, og i spesialkartong som leveres av budbil.
IKKE sender til Tyrkia, Israel og Korsika.

Jeg sender ikke fra 20. juli til 3. august pga. sommerstengt.