Bimber - Peated New Make - Batch 177/2020 - Distillery Exclusive - 70cl

Stolt feirer han sine familiemed røtter i produksjon av hjemmebrent – og til og med ved å bruke det polske ordet for hjemmebrent, «Bimber» – etablerte Dariusz Plazewski sitt London-baserte destilleri i 2015 sammen med Ewelina Chruszczyk etter å ha emigrert fra Polen. Bimber er ett av få aktive destillerier i London, og enda færre i whiskyindustrien. De er stolte av et naturlig miljø og bruker sine egne designede tresbaserte gjæringskar som står litt skitne slik at bakteriene og gjæren som blir igjen, forbedrer den neste spriten.

Batch-nummer: 177

63,5 % ABV / 70 cl

Flaske 188/198

Jeg poster ikke til Storbritannia og Kypros.