Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 er nettopp sluppet, og det er kun 1560 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den berømte Chartreuse, en gammel likør som ble produsert av munkene i Ordre des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også ble kalt) er en likør som opprinnelig ble produsert av kartusermunker i kjellerne til Grande Chartreuse-kartuslarmunkenklosteret, som ligger i Chartreuse-fjellkammen i Voiron, i Isère-avdelingen i det sørlige Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-klostrene. Chartreuse ble født i 1605 da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet til dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med oppskriften på en eliksir av liv. På grunn av oppskriftens kompleksitet ble den ikke umiddelbart produsert, men i 1737, ved det store Carthusian-klosteret i Grenoble, begynte de en grundig studie. De begynte deretter produksjon, som imidlertid var begrenset til nabobyene Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres fortsatt i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse ble derimot utviklet i 1764; under den franske revolusjon, ga munkene oppskriften til en apotekermester i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom tilbake til munkene da han døde i 1816. Carthusian-munkene ble utvist fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania helt til 1929, da den kom tilbake til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor den lengste likøren-kjelleren i verden finnes (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona ble stengt, har Chartreuse kun blitt produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av ulike spritser, inkludert Vertical-vodka, Marlborough-gin, Damoiseau-rom, Macleod-whisky, La Revacha-tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Med dette oppdraget av deres religiøse orden, er Karthusianerne fra det store klosteret de eneste som kjenner den berømte oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet oppfatter den som strå-gul i fargen med gyllen-grønne reflekser. Nesen registrerer en unik blanding av urteaktige duftnoter, middelhavskrå, mørk sjokolade og mokka med et anis-tini undertone. I ganen er den søt og frisk med et hint av det vi oppfattet i nesen; rundheten får den av ingredienser som honning og safran, som sammen med vin-alkohol gjør den til en glatt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

TILLEGGSINFORMASJON:

Dette prestisjefylte reserve ble til stasjon på alle Europas store bord på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av Tsaren av Russland, Nikola II, og har siden blitt betraktet som ‘Kvinnelig Liqueur’? (Her er originalens ordvalg: “The Queen of Liqueurs”). Cuvee d'assemblage fra flere bøtter Chartreuse Jaune som er lagret og utvalgt av Chartreux-munkene i bare 1600 nummererte flasker. I silkscreen-etui.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 1096/1560 vil være den som faktisk blir sendt til sluttkjøperen!!!

Frakt vil skje i spesiell POLYSTYRENA-emballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
JEG HAR IKKE mulighet til å sende til Tyrkia, Israel og Korsika.

Jeg vil ikke sende mellom 20. juli og 30. juli 2026 på grunn av sommerstengning