Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Ny vintages 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 er nettopp sluppet, og det er kun 1500 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den berømte Chartreuse, en eliksir laget av munkene i Orden des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’, som den også ble kalt) er en likør som opprinnelig ble produsert av Carthusian-munkene i kjellerne til Grande Chartreuse-klosteret, som ligger i Chartreuse-fjellene ved Voiron, i Isère-distriktet i sør-Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter som tilberedes i de to Grande-Chartreuse-munkedommene. Chartreuse ble født i 1605 da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet til dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med formelen for en livseliksir. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737 begynte de ved det store Carthusian-klosteret i Grenoble et grundig studium. De begynte deretter produksjonen, som imidlertid var begrenset til nærliggende byer som Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres fortsatt i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse ble derimot utviklet i 1764; under den franske revolusjonen ga munkene, som ønsket å beholde oppskriften, den til en grenobler apotekermester, Liotard. Oppskriften kom tilbake i munkenes hender da han døde i 1816. Carthusian-munkene ble ekskludert fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania frem til 1929, da den kom tilbake til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona ble stengt, er Chartreuse kun produsert i Voiron. Selskapet driver også markedsføring av ulike spritsorter, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Oppdraget med denne misjonen fra religiøse orden, C h a r t u s i a n e s av det store Chartreuse-klosteret er de eneste som kjenner den kjente oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne etterforskningsmetoder.

Øyet ser den som strå-gylden i fargen med gyldengrønne refleksjoner. Nesen oppfatter en unik blanding av urteaktige dufter, middelhavskrud, mørk sjokolade og mokka med et anissedempet bunnlag. På ganen er den søt og frisk med et hint av det vi oppfattet i nesen; rundheten kommer fra ingredienser som honning og safran, som sammen med vin-alkohol gjør den til et glatt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

CURIOSITY:

Denne prestisjetunge reserven var til stede ved alle Europas store bord på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av tsar Nikolaj II i Russland, og har siden blitt kalt ‘The Queen of Liqueurs’. Cuvée d'assemblage fra flere tønner av Chartreuse Jaune som er lagret og valgt av Chartreux-munkene i bare 1600 nummererte flasker. I silketrykk- eske.

43% - 70 cl.

Flasken som er fotografert og nummerert 1150/1500 vil være den som faktisk blir sendt til sluttkjøper!!!

Frakt vil skje i spesial polystyren-emballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
JEG sender ikke til Tyrkia, Israel og Korsika.

Jeg vil ikke sende fra 20. juli til 30. juli 2026 på grunn av sommerstengning