2001 Clos Apalta - Valle De Apalta - 3 Flaske (0,75Â l)






Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert innen hospitality siden 2009.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 137988 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Casa Lapostolle presenterer Clos Apalta 2001, et parti på 3 flasker à 0,75 L fra Valle de Apalta, Chile.
Beskrivelse fra selgeren
Clos Apalta er et prestisjemerke eid av Casa Lapostolle, et av Chile sine mest profilerte vingårder. En rekke viner lages av druer dyrket i vinmarken i Apalta i Colchagua-dalen.
Mens den viktigste Casa Lapostolle-wineryen ligger i Cunaco, har Clos Apalta sin egen installasjon i vinmarken. Dette er et vinskap som drives av tyngdekraften, bygd på syv nivåer innover fjellsiden. Taket i det sirkulære fatrommet er inspirert av spannene i en tønne.
Det er 60 hektar (150 acres) plantet i en amfiteaterlignende form mellom 150 og 300 meters høyde. Det er også flere jordtyper – disse og høydeforskjellene gir mange ulike mikroterroirer.
De eldste partiene ble plantet mellom 1915 og 1920 fra stock-import fra Frankrike ved århundreskiftet.
Flaggskipvinen med samme navn høstes for hånd om natten fra de beste partiene og består vanligvis av omtrent to tredjedeler Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon er de viktigste sekundære komponentene, og noen årganger vil inneholde en liten andel Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta gjæres i store eikefat før modning i nye eikefat i omtrent to år.
En andre vin, Le Petit Clos, ble introdusert med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er hovedingrediensen, selv om andelen har variert i de første vintagetene (mellom 40 og 95 prosent).
Frukt fra Apalta-omådet kan også brukes i andre viner i Casa Lapostolle-porteføljen.
Historien til selger
Clos Apalta er et prestisjemerke eid av Casa Lapostolle, et av Chile sine mest profilerte vingårder. En rekke viner lages av druer dyrket i vinmarken i Apalta i Colchagua-dalen.
Mens den viktigste Casa Lapostolle-wineryen ligger i Cunaco, har Clos Apalta sin egen installasjon i vinmarken. Dette er et vinskap som drives av tyngdekraften, bygd på syv nivåer innover fjellsiden. Taket i det sirkulære fatrommet er inspirert av spannene i en tønne.
Det er 60 hektar (150 acres) plantet i en amfiteaterlignende form mellom 150 og 300 meters høyde. Det er også flere jordtyper – disse og høydeforskjellene gir mange ulike mikroterroirer.
De eldste partiene ble plantet mellom 1915 og 1920 fra stock-import fra Frankrike ved århundreskiftet.
Flaggskipvinen med samme navn høstes for hånd om natten fra de beste partiene og består vanligvis av omtrent to tredjedeler Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon er de viktigste sekundære komponentene, og noen årganger vil inneholde en liten andel Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta gjæres i store eikefat før modning i nye eikefat i omtrent to år.
En andre vin, Le Petit Clos, ble introdusert med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er hovedingrediensen, selv om andelen har variert i de første vintagetene (mellom 40 og 95 prosent).
Frukt fra Apalta-omådet kan også brukes i andre viner i Casa Lapostolle-porteføljen.
