Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Ny årgang 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 er nettopp sluppet og bare 1500 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den berømte Chartreuse, en gammel likør produsert av munkene i Ordre des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller «Carthusian» som den også ble kalt) er en likør opprinnelig laget av cistercianerk etmunkene i kjellerne til Grande Chartreuse-klosteret, som ligger i Chartreuse-fjellandskapet i Voiron, i Isère-departementet i det sørlige Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en urtemiks som forberedes i de to Grande-Chartreuse-klostrene. Chartreuse ble til i 1605 da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet for dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med formelen for en eliksir av liv. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737 begynte de ved det store Carthusian-klosteret i Grenoble en grundig studie. De startet deretter produksjonen, som imidlertid var begrenset til de nærliggende byene Grenoble og Chambéry.
Dette eliksiret markedsføres fortsatt i dag under navnet «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».
Grønn Chartreuse, derimot, ble utviklet i 1764; under den franske revolusjon ga munkene oppskriften til en apoteker i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom tilbake i munkenes hender da han døde i 1816. Carthusian-munkene ble fordrevet fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania fram til 1929, da den igjen ble laget i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona ble stengt, har Chartreuse kun blitt produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av forskjellige spritsorter, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.

Ifølge denne oppgaven fra deres religiøse orden er Karthusianerne i det store Chartreuse-klosteret de eneste som kjenner den berømte oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet oppfatter likøren som halm-gul i fargen med gylden-grønne refleksjoner. Nesa oppfatter en unik blanding av urteaktige dufter, middelhavslandskap, mørk sjokolade og mokka med en anis-tone. På ganen er den søt og frisk med et hint av det vi kjente på nesen; rundheten kommer fra ingredienser som honning og safran, som sammen med vin-alkohol gjør den til et jevnt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

NYSYNLIGHET:
Denne prestisjefylte reserven var til stede ved alle de store bordene i Europa på 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av Tsar Nikolaj II av Russland, og har siden blitt ansett som «Dronningen av likører». Cuvée d'assemblage fra flere tretønner av Chartreuse Jaune som er ELDGED og valgt av munkene i Chartreux i bare 1600 nummererte flasker. I silketrykk-esk.

43% - 70 cl.

Flasken som er avbildet og nummerert 1025/1500 vil være den som faktisk blir sendt til kjøperen!!!

Frakt vil være i spesiell POLYSTYREnemballasje for å beskytte mot støt og temperatursvingninger.
JEG sender ikke til Tyrkia, Israel og Korsika.