Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 137663 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambik & Marc de Jura
En sjelden og svært samlerverdig samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridskapelse i skjæringspunktet mellom vin og Lambik, som kombinerer tradisjonell belgisk spontan fermentering med Jura-vinmonopolis arv.
Komposisjon
* Marc av Trousseau & Poulsard, macerert i 3 måneder i amphora
* Blandet med to år gammel Lambik
* Brukt 300 g/L druer
Ølet gjennomgår en naturlig refermentasjon på flaske, noe som øker kompleksiteten og lagringspotensialet.
Stil
En enestående og eksperimentell cuvée, som byr på en dyp, utviklende profil, og bygger bro mellom strukturen i druemacerasjonen og den livlige syren og det ville preget av Lambik.
Generell informasjon
Flaskeetikettdato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskevolum: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgia) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlig forekommende sulfitter
⸻
Tilstand:
• Påfyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjellerlagringsforhold (12–15°C)
Forsendelse:
• Forsiktig pakket og sendt i en beskyttende eske
⸻
En sjelden og nyskapende samarbeid mellom to kultprodusenter, som kombinerer Lambik-tradisjon og Jura-terroir — høyt ettertraktet av samlere av både naturlig vin og håndverksøl.
Historien til selger
Passionert vin-samler med sterkt fokus på Jura og terroir-drevne viner, jeg nøye velger flasker direkte fra domaines eller pålitelige kilder.
Min samling viser en dyp interesse for naturvin og vinproduksjon med lav intervensjon.
Alle flasker oppbevares under optimale kjellerforhold (kontrollert temperatur, luftfuktighet og ingen lyseksponering), noe som sikrer perfekt bevaring.
Jeg legger stor vekt på opprinnelse, tilstand og åpenhet, og alle forsendelser skjer med sikker og beskyttende emballasje.
Enten du er en samler eller en entusiast, vil du finne her autentiske, nøye utvalgte viner med ekte identitet og modningspotensial.
Oversatt av Google TranslateBrasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambik & Marc de Jura
En sjelden og svært samlerverdig samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridskapelse i skjæringspunktet mellom vin og Lambik, som kombinerer tradisjonell belgisk spontan fermentering med Jura-vinmonopolis arv.
Komposisjon
* Marc av Trousseau & Poulsard, macerert i 3 måneder i amphora
* Blandet med to år gammel Lambik
* Brukt 300 g/L druer
Ølet gjennomgår en naturlig refermentasjon på flaske, noe som øker kompleksiteten og lagringspotensialet.
Stil
En enestående og eksperimentell cuvée, som byr på en dyp, utviklende profil, og bygger bro mellom strukturen i druemacerasjonen og den livlige syren og det ville preget av Lambik.
Generell informasjon
Flaskeetikettdato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskevolum: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgia) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlig forekommende sulfitter
⸻
Tilstand:
• Påfyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjellerlagringsforhold (12–15°C)
Forsendelse:
• Forsiktig pakket og sendt i en beskyttende eske
⸻
En sjelden og nyskapende samarbeid mellom to kultprodusenter, som kombinerer Lambik-tradisjon og Jura-terroir — høyt ettertraktet av samlere av både naturlig vin og håndverksøl.
Historien til selger
Passionert vin-samler med sterkt fokus på Jura og terroir-drevne viner, jeg nøye velger flasker direkte fra domaines eller pålitelige kilder.
Min samling viser en dyp interesse for naturvin og vinproduksjon med lav intervensjon.
Alle flasker oppbevares under optimale kjellerforhold (kontrollert temperatur, luftfuktighet og ingen lyseksponering), noe som sikrer perfekt bevaring.
Jeg legger stor vekt på opprinnelse, tilstand og åpenhet, og alle forsendelser skjer med sikker og beskyttende emballasje.
Enten du er en samler eller en entusiast, vil du finne her autentiske, nøye utvalgte viner med ekte identitet og modningspotensial.
Oversatt av Google TranslateDetaljer
Blandet parti
Nei
Antall flasker
1
Bryggeri
Cantillon
Land
Belgia
Utgave
La Corvée 2023
Størrelse
75cl
Alkoholprosent
7,50
Solgt av
