Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 137663 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sjelden og svært samlerverdig samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridskapelse i krysningen mellom vin og Lambic, som kombinerer tradisjonell belgisk spontan gjæring med Jura-vinproduksjonsarv.
Sammensetning
* Marc av Trousseau & Poulsard, macert i 3 måneder i amfora
* Blandet med 2 år gammel Lambic
* Brukt 300 g/L druer
Ølet gjennomgår naturlig refermentering i flaske, noe som øker kompleksiteten og aldringspotensialet.
Stil
En enestående og eksperimentell cuvée, som tilbyr en dyp, utviklende profil, som binder strukturen fra drue-macerasjonen sammen med den livlige syren og den ville karakteren til Lambic.
Generell informasjon
Flaskedato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5 % vol.
Flaskestørrelse: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgia) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlig forekommende sulfitter
⸻
Tilstand:
• Fyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjellerforhold (12–15°C)
Frakt:
• Nøye pakket og sendt i en beskyttende eske
⸻
Et sjeldent og innovativt samarbeid mellom to kultprodusenter, som kombinerer Lambic-tradisjon og Jura-terroir — svært ettertraktet av samlere av både natural wine og håndverksøl.
Historien til selger
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sjelden og svært samlerverdig samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridskapelse i krysningen mellom vin og Lambic, som kombinerer tradisjonell belgisk spontan gjæring med Jura-vinproduksjonsarv.
Sammensetning
* Marc av Trousseau & Poulsard, macert i 3 måneder i amfora
* Blandet med 2 år gammel Lambic
* Brukt 300 g/L druer
Ølet gjennomgår naturlig refermentering i flaske, noe som øker kompleksiteten og aldringspotensialet.
Stil
En enestående og eksperimentell cuvée, som tilbyr en dyp, utviklende profil, som binder strukturen fra drue-macerasjonen sammen med den livlige syren og den ville karakteren til Lambic.
Generell informasjon
Flaskedato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5 % vol.
Flaskestørrelse: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgia) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlig forekommende sulfitter
⸻
Tilstand:
• Fyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjellerforhold (12–15°C)
Frakt:
• Nøye pakket og sendt i en beskyttende eske
⸻
Et sjeldent og innovativt samarbeid mellom to kultprodusenter, som kombinerer Lambic-tradisjon og Jura-terroir — svært ettertraktet av samlere av både natural wine og håndverksøl.

