Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 137663 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Et sjeldent og høyt samlerobjekt-samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridkreasjon i skjæringspunktet mellom vin og Lambic, som forener tradisjonell belgisk spontan gjæring med Jura-vinmakingens arv.
Innhold
* Marc av Trousseau & Poulsard, macerert i 3 måneder i amphora
* Blandet med 2-års Lambic
* 300 g/L druer brukt
Ølet gjennomgår naturlig refermentasjon i flaske, noe som øker kompleksitet og modningspotensial.
Stil
En enestående og eksperimentell cuvée som byr på en dyp, utviklende profil, og som bygger bro mellom strukturen fra drue-macerasjon og den livlige syren og ville karakteren til Lambic.
Generell informasjon
Tappdato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskestørrelse: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgia) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlige sulfitforbindelser
⸻
Tilstand:
• Fyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjelleroppbevaringsforhold (12–15°C)
Frakt:
• Nøye pakket og sendt i en beskyttelsesboks
⸻
Et sjeldent og innovativt samarbeid mellom to kultprodusenter, som forener Lambic-tradisjon og Jura-terroir — høyt ettertraktet av samlere av både naturlig vin og håndverksøl.
Historien til selger
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Et sjeldent og høyt samlerobjekt-samarbeid mellom to ikoniske produsenter: Brasserie Cantillon (Brussel) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybridkreasjon i skjæringspunktet mellom vin og Lambic, som forener tradisjonell belgisk spontan gjæring med Jura-vinmakingens arv.
Innhold
* Marc av Trousseau & Poulsard, macerert i 3 måneder i amphora
* Blandet med 2-års Lambic
* 300 g/L druer brukt
Ølet gjennomgår naturlig refermentasjon i flaske, noe som øker kompleksitet og modningspotensial.
Stil
En enestående og eksperimentell cuvée som byr på en dyp, utviklende profil, og som bygger bro mellom strukturen fra drue-macerasjon og den livlige syren og ville karakteren til Lambic.
Generell informasjon
Tappdato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaskestørrelse: 75 cl
Opprinnelse: Brussel (Belgia) / Jura (Frankrike)
Ingredienser: vann, maltet bygg, hvete, humle, druer
Inneholder naturlige sulfitforbindelser
⸻
Tilstand:
• Fyllingsnivå: Perfekt
• Oppbevaring: Perfekte kjelleroppbevaringsforhold (12–15°C)
Frakt:
• Nøye pakket og sendt i en beskyttelsesboks
⸻
Et sjeldent og innovativt samarbeid mellom to kultprodusenter, som forener Lambic-tradisjon og Jura-terroir — høyt ettertraktet av samlere av både naturlig vin og håndverksøl.

