Don Papa - Sherry Casks - 70cl - 2 flasker
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 139803 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Don Papa Sherry Cask er en begrenset utgave av premium rom destillert av sukkerrørsmolosser på øya Negros, Filippinene. Dets kjennetegn er modningsprosessen: etter fire års lagring i amerikanske eikefat som tidligere romfat, gjennomgår rommet en 18 måneders finish i fire forskjellige typer sherry-fat: Fino, Pedro Ximénez, Cream og Palo Cortado. Resultatet er en kompleks spiritus, tappet ufilteret ved 45% ABV (alkohol i volum).
Smaksnotater og profil
Smaksprofil: I motsetning til den klassiske Don Papa 7 Years, som er svært søt og vaniljebasert, tilbyr Sherry Cask-utgaven en tørrere, fruktigere og mer kompleks profil.
Aroma (Nese): Fremtredende noter av tørket frukt (som rosiner og plommer), kokte fiken, valnøtter, og et subtilt hint av krydder og treverk.
Smak (Munn): Fløyelsaktig tekstur med smaker av mørk sjokolade, moden plommer sødme, kanel, og den karakteristiske fruktige, sitrusaktige preg fra sherry-fatene.
Ettersmak: Lang, vedvarende og rik med nyanser av tørket frukt.
Presentasjon og tilgjengelighet
Don Papa Sherry Cask er en begrenset utgave av premium rom destillert av sukkerrørsmolosser på øya Negros, Filippinene. Dets kjennetegn er modningsprosessen: etter fire års lagring i amerikanske eikefat som tidligere romfat, gjennomgår rommet en 18 måneders finish i fire forskjellige typer sherry-fat: Fino, Pedro Ximénez, Cream og Palo Cortado. Resultatet er en kompleks spiritus, tappet ufilteret ved 45% ABV (alkohol i volum).
Smaksnotater og profil
Smaksprofil: I motsetning til den klassiske Don Papa 7 Years, som er svært søt og vaniljebasert, tilbyr Sherry Cask-utgaven en tørrere, fruktigere og mer kompleks profil.
Aroma (Nese): Fremtredende noter av tørket frukt (som rosiner og plommer), kokte fiken, valnøtter, og et subtilt hint av krydder og treverk.
Smak (Munn): Fløyelsaktig tekstur med smaker av mørk sjokolade, moden plommer sødme, kanel, og den karakteristiske fruktige, sitrusaktige preg fra sherry-fatene.
Ettersmak: Lang, vedvarende og rik med nyanser av tørket frukt.
Presentasjon og tilgjengelighet
Detaljer
Blandet parti
Nei
Merke / destilleri
Don Papa
Navn / undertype
Sherry Casks
Produksjonsland
Filippinene
Antall flaske i parti, annet enn 1
2
Volum på etikett
70cl
Alkoholprosent
45%
Originalemballasje
Ja
Solgt av
