Balvenie 25 years old - 70cl

Balvenie 25 Year Old er en ultrakvalitets Single Malt Scotch whisky produsert i den prestisjetunge Speyside-regionen i Skottland. Som et av destilleriets mest ettertraktede og raffinerte uttrykk, skiller den seg ut primært i to hovedmarkedsreferanseutgaver: De to store 25-års utgavene Balvenie 25 Year Old Rare Marriages: Dette er den nyeste utgivelsen og den nåværende permanente topputgaven i Rare Marriages-kolleksjonen. ABV: Flasket ved 48% ABV (alkoholvolum), ikke-kjølefiltrert, og uten tilsatt farge. Modning: Individuelle tradisjonelle amerikanske eikelag (eks-bourbon) og europeiske eiker (eks-sherry Oloroso) fat som er omhyggelig slått sammen i en stor tønne. Smaksprofil: Kjennetegnes av rike noter av flytende honning, kremete vanilje, krystallisert ingefær og ristet eik.
Generelle destilleri-karakteristikker
Balvenie-destilleriet fortsetter å være blant de få i Skottland som strengt bevarer tradisjonelle håndlagede produksjonsmetoder. De dyrker sitt eget bygg, opprettholder tradisjonelle gulvmaltningsprosesser, og har egne kobbersmeder på stedet. Denne dedikasjonen til detaljer er det som gir 25-åringen sin silkemyke og komplekse karakter.