Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 flasker

Grunnlagt i 1888 ved bredden av Seto-inre sjø i Akashi-byen, eies Eigashima-destilleriet av Eigashima-selskapet, et av de eldste sake-produsentene (1679). I 1919 var Eigashima det første japanske destilleriet som noen gang fikk lisens til å produsere whisky. Whiskyforbruket var helt lokalt før 1984. Bygget etter den skotske modellen har destilleriet i mer enn 30 år laget sofistikerte whiskies i små batcher. Utover whiskyer er Eigashima også kjent for å produsere ulike typer brennevin, nemlig sake og shochu. Selskapet har til og med begynt å dyrke vinranker og lager sin egen vin. Not I Rich – røykfylt og mandel Smak I Velbalansert – fersken og karamell Nyt den ren, med is eller i en cocktail Akashi Blend er hovedskapningen fra Eigashima-destilleriet. Denne whiskyen inneholder 30% maltet bygg og lagres i 3 år i amerikanske eikfat. Rik og velbalansert, Akashi Blend vant gullmedaljen i 2016 International Spirits Challenge. Smoky.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection