Cattani - Balsamicoeddik - 1 L





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Erfaren sommelier med 15 års vinprøvingskompetanse fra Michelin-restauranter.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 138947 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Lodd bestående av en botticella i eik med kapasitet på 1 liter, en flaske på 1 liter med Aceto Balsamico di Modena IGP og en mundblåst glasspipette, produsert av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
Det foreslåtte partiet innebærer bruk av Aceto Balsamico di Modena IGP ved å helle det inn i eikebaren for å fortsette modningsprosessen, og dermed forbedre smak og duft.
Barillet i eik, utstyrt med støtte som det hviler på, har blitt eddikifisert av produsenten og er derfor klar til å ta imot eddiken som er inneholdt i flasken, og gir således den som vinner partiet muligheten til å ha hjemme, eller i sin virksomhet, de samme modningsforholdene som i en moden eddik‑fabrikk i Modena.
Uttaket av eddik balsamico skjer gjennom en elegant mundblåst glasspipette for å ivareta de samme prøver- og smakningsprosedyrene som finnes i de gamle eddikbadene hvor den verdifulle Aceto Balsamico di Modena produseres.
Aceto Balsamico di Modena som er inneholdt i en-litersflasken har fem års modning og passer til å ledsage retter både salte og søte.
Historien til selger
Lodd bestående av en botticella i eik med kapasitet på 1 liter, en flaske på 1 liter med Aceto Balsamico di Modena IGP og en mundblåst glasspipette, produsert av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
Det foreslåtte partiet innebærer bruk av Aceto Balsamico di Modena IGP ved å helle det inn i eikebaren for å fortsette modningsprosessen, og dermed forbedre smak og duft.
Barillet i eik, utstyrt med støtte som det hviler på, har blitt eddikifisert av produsenten og er derfor klar til å ta imot eddiken som er inneholdt i flasken, og gir således den som vinner partiet muligheten til å ha hjemme, eller i sin virksomhet, de samme modningsforholdene som i en moden eddik‑fabrikk i Modena.
Uttaket av eddik balsamico skjer gjennom en elegant mundblåst glasspipette for å ivareta de samme prøver- og smakningsprosedyrene som finnes i de gamle eddikbadene hvor den verdifulle Aceto Balsamico di Modena produseres.
Aceto Balsamico di Modena som er inneholdt i en-litersflasken har fem års modning og passer til å ledsage retter både salte og søte.
