Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Ny årgang 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 er nettopp lansert, og det er kun produsert 1500 flasker!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den kjente Chartreuse, en gammel likør produsert av munkene i Orden des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også ble kalt) er en likør opprinnelig produsert av karthusianermunker i kjellerne til Grande Chartreuse-klosteret, som ligger ved foten av Chartreuse i Voiron, i Isère-departementet i det sørlige Frankrike. I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-klosterne. Chartreuse ble født i 1605 da munkene i Carthusians i Vauvert, på stedet for dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med formelen for en livseliksir. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737 begynte de på studier ved det store Carthusian-klosteret i Grenoble. De begynte deretter produksjonen, som imidlertid var begrenset til rundtliggende byer som Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres fortsatt i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Grønn Chartreuse, derimot, ble utviklet i 1764; under den franske revolusjon, ønsket munkene å beholde oppskriften og ga den til en apoteker i Grenoble, Liotard. Oppskriften kom tilbake i munkene sine hender da han døde i 1816. Carthusian-munkene ble utvist fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania fram til 1929, da den kom tilbake til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordras i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona ble stengt, har Chartreuse kun blitt produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av ulike brennevin, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau-rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Forpliktet til dette oppdraget av deres religiøse orden, er karthusianerne ved det store Carthusian-klosteret de eneste som kjenner den kjente oppskriften. Også i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet ser den som strågyllen i fargen med gullgrønne reflekser. Nesen oppfatter en unik blanding av urteaktige duftnoter, Middelhavsbuskveier, mørk sjokolade og mokka med et anis‑underlag. Smaken er søt og frisk med en antydning av det vi oppfattet i nesen; rundheten får den gjennom ingredienser som honning og safran, som sammen med vinalkohol gjør den til et jevnt produkt med en krydret og harmonisk finish.

KURIOSET:

Denne prestisjetunge reserven var til stede ved alle Europas store bord i 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av tsar Nikolaj II av Russland, og har siden blitt ansett som ‘Konginnen av likører’. Cuvée d'assemblage fra flere fat Chartreuse Jaune som er lagret og utvalgt av munkene i Chartreux i kun 1600 nummererte flasker. I silkscreenet eske.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 1245/1500 vil være den som faktisk sendes til endelig kjøper!!!

Frakt vil skje i spesial POLYSTYRENS‑emballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
JEG LEVERER IKKE til Tyrkia, Israel og Korsika.