Acetaia Giusti - Balsamicoeddik - 3 - 250 ml flaske
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 139338 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Lottet består av 3 ANFORINE CON CAPPELLIERA på 250 ml av Aceto Balsamico di Modena produsert av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
1 SØLVMEDALJE ANFORINA CON CAPPELLIERA Aceto Balsamico di Modena IGP.
BALSAKSIK SYRE: kjennetegnet av en rik duft og en god og avrundet syre, ”Medaglia d’Argento” representerer et sterkt aromatisk produkt som med sin intensitet kan løfte smaken på rettene det tilsettes. Kan brukes både rå og i varme retter.
Ingredienser: Kokt most av druer, modnet vineddik
Aldring: I franske eikefat fra 1900-tallet med tilsetning av balsamicoeddik som allerede er modnet, hentet fra stabler av århundregamle tønner
Abbinamenti: salater og miksgrønnsaker, grønnsaker, sauser og dips.
2 GULL MEDALJE ANFORINA CON CAPPELLIERA "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
EN GAMMEL OPPSKRIFT: et historisk produkt fra Acetaia Giusti, ”Il Classico” er et produkt med stor allsidighet, egnet både til bruk i matlaging og direkte rå. Med god tetthet og utmerket balanse mellom syre og sødme, kjennetegnes den av aromaer av moden frukt og notater av lakris og svart pepper.
Ingredienter: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato
Aldring: I barriques, med tilsetning av aceto balsamico allerede invecchiato hentet fra batterier av århundregamle tønner.
Abbinamenti: grønnsaker, carpacci, egg, fisk og hvitt kjøtt.
3 GULL MEDALJE ANFORINA CON CAPPELLIERA "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
DENSITET OG SØDME: dedikert til forfaren som oppfant oppskriften tidlig på 1900-tallet, kommer den fra most av modne og tørkede druer. Aromaer av plommekonfiture og rødt frukt flettes sammen med noter av honning og vanilje i dette produktet med stor tetthet og sødme, perfekt for rå bruk på et bredt spekter av retter, fra søtt til salt.
Ingredienser: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
Aldring: I barriques, med tilsetning av aceto balsamico allerede invecchiato hentet fra batterier av århundregamle tønner.
Abbinamenti: fersk pasta, fylt pasta, grillet kjøtt, fruktmacédo og dessert.
Historien til selger
Olio & Aceto er en forhandler som spesialiserer seg i utvalget av de beste ekstra virgin olivenoljene og eddikene av forskjellige typer.
Oversatt av Google TranslateLottet består av 3 ANFORINE CON CAPPELLIERA på 250 ml av Aceto Balsamico di Modena produsert av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
1 SØLVMEDALJE ANFORINA CON CAPPELLIERA Aceto Balsamico di Modena IGP.
BALSAKSIK SYRE: kjennetegnet av en rik duft og en god og avrundet syre, ”Medaglia d’Argento” representerer et sterkt aromatisk produkt som med sin intensitet kan løfte smaken på rettene det tilsettes. Kan brukes både rå og i varme retter.
Ingredienser: Kokt most av druer, modnet vineddik
Aldring: I franske eikefat fra 1900-tallet med tilsetning av balsamicoeddik som allerede er modnet, hentet fra stabler av århundregamle tønner
Abbinamenti: salater og miksgrønnsaker, grønnsaker, sauser og dips.
2 GULL MEDALJE ANFORINA CON CAPPELLIERA "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
EN GAMMEL OPPSKRIFT: et historisk produkt fra Acetaia Giusti, ”Il Classico” er et produkt med stor allsidighet, egnet både til bruk i matlaging og direkte rå. Med god tetthet og utmerket balanse mellom syre og sødme, kjennetegnes den av aromaer av moden frukt og notater av lakris og svart pepper.
Ingredienter: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato
Aldring: I barriques, med tilsetning av aceto balsamico allerede invecchiato hentet fra batterier av århundregamle tønner.
Abbinamenti: grønnsaker, carpacci, egg, fisk og hvitt kjøtt.
3 GULL MEDALJE ANFORINA CON CAPPELLIERA "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.
DENSITET OG SØDME: dedikert til forfaren som oppfant oppskriften tidlig på 1900-tallet, kommer den fra most av modne og tørkede druer. Aromaer av plommekonfiture og rødt frukt flettes sammen med noter av honning og vanilje i dette produktet med stor tetthet og sødme, perfekt for rå bruk på et bredt spekter av retter, fra søtt til salt.
Ingredienser: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
Aldring: I barriques, med tilsetning av aceto balsamico allerede invecchiato hentet fra batterier av århundregamle tønner.
Abbinamenti: fersk pasta, fylt pasta, grillet kjøtt, fruktmacédo og dessert.
Historien til selger
Olio & Aceto er en forhandler som spesialiserer seg i utvalget av de beste ekstra virgin olivenoljene og eddikene av forskjellige typer.
Oversatt av Google TranslateDetaljer
Antall flasker
3
Størrelse
250 ml flaske
Navnet på produsent
Acetaia Giusti
Beskyttet opprinnelsesbetegnelse
Aceto Balsamico di Modena
Region
Emilia Romagna
Land
Italia
Tilstanden til flasken
Ny
Solgt av
