Chartreuse - 250th Anniversary 1764-2014 - 70cl

Sjeldne Grøn Chartreuse (Voiron-utgaven), 250-års jubileumsutgave (2014): en 70 cl flaske på 55 % vol., som representerer en arv av vinmarker og tradisjoner i hjertet av Alpene. Tilbakeholdt i hjertet av de franske Alpene, nyter Chartreuse-egendommen et enestående terroir formet av et unikt fjellklima. Vinmarkene trives på bratte skråninger, badet i rikelig solskinn og kjølt av den rene luften fra toppene.Jordsmonnet rikt på kalkstein og leire gir en subtil mineralitet til druesortene—en kvalitet som finnes i hver flaske. Dette høyalpint terroiret, som er krevende å temme, gir viner med stor finesse og praktfull aromatisk kompleksitet, og reflekterer en perfekt balanse mellom tradisjon og innovasjon. Chartreuse-egendommen er en del av den prestisjetyresavnede Savoie-vinregionen, et område kjent for kvaliteten og mangfoldet i sine årganger. Dens hvite viner—laget av druesorter som Jacquère, Roussanne og Altesse—preges av friskhet og vitalitet, mens rødvinene, laget av Gamay eller Mondeuse, er kjent for sin elegante, fruktige karakter. Disse AOC-merkene, ofte lite kjente for allmennheten, tilbyr et rikt og autentisk spekter av uttrykk som vitner om husets arvelige ekspertise. Domaine de la Chartreuse er oppkalt etter og har sin opprinnelse i Carthusianerorden, en religiøs kongregasjon grunnlagt i 1084 av Saint Bruno. For Søken etter ensomhet og spiritualitet bosatte disse munkene seg i Chartreuse-fjellene, hvor de oppdaget et terroir ideelt egnet for vinproduksjon. Vinmarkens historikk strekker seg over flere århundrer, formet av innflytelsen fra disse munkene som mestret vinfremstillingens kunst. Den dag i dag opprettholder eiendommen denne tradisjonen ved å kombinere moderne teknikker med respekt for eldgamle praksiser, slik at hvert år er en hyllest til sin rike historie. Chartreuse-egendommen forplikter seg til å produsere viner av høy kvalitet samtidig som miljøet respekteres. Bærekraftige vinmarkpraksiser benyttes, med særlig fokus på jordens biologiske mangfold og forsiktig ressursstyring. Den nøye utførte vinmakersprosessen er basert på langsom, kontrollert gjæring, som bevarer druens naturlige aromaer. Hvert trinn—fra beskjæring av vinrankene til korkingen—utføres med en urokkelig forpliktelse til kvalitet, noe som resulterer i autentiske, uttrykksfulle viner. Selv om Chartreuse-egendommen forblir en vel bevart hemmelighet, får den økende anerkjennelse blant vinentusiaster og sommelier som søker unike oppdagelser. Dens viner, ofte prisbelønte, prises for sin karakter og autenticitet. Rykter har spredt seg; vennligst merk at den originale esken ikke er inkludert, men vinen sendes med største omtanke av profesjonelle budbærere. Takk for budet."