Hakushu 1988 The Owner's Cask - Suntory - b. 2008 - 700ml
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Ekspert
Valgt av Clémence Viault
Har jobbet i whiskyindustrien siden 2016 og spesialiserer seg på japansk whisky.
Estimat € 4.400 - € 5.300
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 140738 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Hakushu 1988 "The Owner’s Cask" 20 Year Old (61% ABV) – Fat nr. 8J40097 (Flaske 1 av 168)
Key Bottle Specs
* Destilleri: Hakushu
* Destillasjonsår: 1988
* Flaskingsår: 2008 (20 år gammel)
* Fatnummer: 8J40097
* Fatype: Hogshead
* Modningssted: Yatsugatake Aging Cellar
* Utgang: Flaske nr. 168 av 168
* Sterkhet: 61,0% ABV (Monster Cask Strength)
* Inkluderinger: Original eske, halsbok/innstikk, intakt sikkerhetsforsegling
Lot Description
Et hyper-sjeldent enkelt-fat Hakushu destillert i 1988 – det innledende året for Suntorys høyfjells Yatsugatake Aging Cellar.
Modnet i to tiår i Fat #8J40097 av hogshead-fat, beholdt denne uttrykket en kraftig 61,0% ABV. Private utvalgslinser fra Yatsugatake-cellen er høyt ettertraktet på grunn av den unike alpine mikroklimaets påvirkning på 1980-tallets Hakushu-destillat.
Oppdraget ble gjort utelukkende for 20-årsjubileet til konsernselskapet SS Line Co., Ltd., hvilket ga en mikrobatch på kun 168 flasker verden over. Pristilstand i upåklagelig stand, komplett med original eske og innsatskort.
Historien om Fat #8J40097
I 1988 fullførte Suntory byggingen av Yatsugatake Aging Cellar, et høyfjells-lager i dunnage-lager ved foten av fjellet Yatsugatake i Yamanashi-prefekturet. I motsetning til vanlige modningslager, ligger Yatsugatake opphøyd i et kaldt alpine mikroklima, noe som får brennevinet til å eldes mye saktere, og bevarer delikate blomster- og friske grønn-epleskarakterer samtidig som dype, raffinerte treskinn absorberes over tiår.
Fat #8J40097 – et ombygd amerikansk eik hogshead – ble fylt med ferskt Hakushu-destillat det nøyaktig samme året (1988). Det ble liggende urørt i Yatsugatake-kjelleren i 20 fulle år til 2008.
Da SS Line Co., Ltd. (株式会社エスエスライン), et japansk logistikkfirma, valgte dette fatet for å feire deres 20-årsjubileum, tappet de det til en bemerkelsesverdig potent fat.Mens de fleste 20 år gamle enkeltfat mister alkoholmengde til "engelens andel", beholdt Fat #8J40097 en imponerende styrke på 61,0% ABV. Flasket helt rått og uten-kjølefiltrering, ga det bare 168 totalt antall flasker (som angitt av den håndskrevne "1/168" på den røde sirkulære destilleri-sealen).
Catawiki Listing Write-Up
Hakushu 1988 "The Owner’s Cask" 20 Year Old (61% ABV) – Fat nr. 8J40097 (Flaske 1 av 168)
Key Bottle Specs
* Destilleri: Hakushu
* Destillasjonsår: 1988
* Flaskingsår: 2008 (20 år gammel)
* Fatnummer: 8J40097
* Fatype: Hogshead
* Modningssted: Yatsugatake Aging Cellar
* Utgang: Flaske nr. 168 av 168
* Sterkhet: 61,0% ABV (Monster Cask Strength)
* Inkluderinger: Original eske, halsbok/innstikk, intakt sikkerhetsforsegling
Lot Description
Et hyper-sjeldent enkelt-fat Hakushu destillert i 1988 – det innledende året for Suntorys høyfjells Yatsugatake Aging Cellar.
Modnet i to tiår i Fat #8J40097 av hogshead-fat, beholdt denne uttrykket en kraftig 61,0% ABV. Private utvalgslinser fra Yatsugatake-cellen er høyt ettertraktet på grunn av den unike alpine mikroklimaets påvirkning på 1980-tallets Hakushu-destillat.
Oppdraget ble gjort utelukkende for 20-årsjubileet til konsernselskapet SS Line Co., Ltd., hvilket ga en mikrobatch på kun 168 flasker verden over. Pristilstand i upåklagelig stand, komplett med original eske og innsatskort.
Historien om Fat #8J40097
I 1988 fullførte Suntory byggingen av Yatsugatake Aging Cellar, et høyfjells-lager i dunnage-lager ved foten av fjellet Yatsugatake i Yamanashi-prefekturet. I motsetning til vanlige modningslager, ligger Yatsugatake opphøyd i et kaldt alpine mikroklima, noe som får brennevinet til å eldes mye saktere, og bevarer delikate blomster- og friske grønn-epleskarakterer samtidig som dype, raffinerte treskinn absorberes over tiår.
Fat #8J40097 – et ombygd amerikansk eik hogshead – ble fylt med ferskt Hakushu-destillat det nøyaktig samme året (1988). Det ble liggende urørt i Yatsugatake-kjelleren i 20 fulle år til 2008.
Da SS Line Co., Ltd. (株式会社エスエスライン), et japansk logistikkfirma, valgte dette fatet for å feire deres 20-årsjubileum, tappet de det til en bemerkelsesverdig potent fat.Mens de fleste 20 år gamle enkeltfat mister alkoholmengde til "engelens andel", beholdt Fat #8J40097 en imponerende styrke på 61,0% ABV. Flasket helt rått og uten-kjølefiltrering, ga det bare 168 totalt antall flasker (som angitt av den håndskrevne "1/168" på den røde sirkulære destilleri-sealen).
Catawiki Listing Write-Up
Detaljer
Solgt av
