2017 Wine & Soul, Pintas - Douro DOC - 1 Flaske (0,75 l)

Pintas 2017 er en av de mest ikoniske årgangene produsert av Wine & Soul, prosjektet grunnlagt av Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges, og anses bredt som en av de store portugisiske vinene fra det 21. århundre.

Hva gjør Pintas spesielt?

Pintas kommer fra en enkelt, svært gammel vingård beliggende i Douro-dalen, med mer enn 40 druesorter plantet sammen som en feltblanding, med noen vinstokker over 80 år gamle.

Filosofien til Wine & Soul er å produsere en vin som trofast uttrykker vingården og Douro-terroiren, med vekt på:

- Lave avkastninger
- Håndhøsting
- Tradisjonell fottråkk i lagares
- Aldring i franske owinkelager

2017-årgangen

Året 2017 var ekstraordinært i Douro-dalen:

- Sommeren var svært varm og tørr
- Reduserte avlinger
- Ekstremt konsentrerte druer
- Modne tanniner
- Stor aromatisk intensitet

Mange produsenter anser 2017 for å være en av de beste årgangene siden 2011.

Smaksnotater
Aroma
- Svarthyll? bjørnebær
- Blåbær
- Modne plomme
- fiolett
- rockrose (esteva)
- grafitt
- Orientalske krydder
- Mørk sjokolade
- Lette røyksmaker fra fatet
Smak
- Ekstremt konsentrert
- Veldig fine tanniner
- Stor dybde
- Syre perfekt integrert
- Monumental struktur
- Nesten endeløs finish

Det er en kraftfull vin samtidig som den er bemerkelsesverdig elegant, noe som er et kjennetegn ved de fineste Douro-vinene.

Kritiske anmeldelser

Pintas 2017 har mottatt eksepsjonelle vurderinger:

- Wine Advocate (Robert Parker): 97 poeng
- James Suckling: 97 poeng
- Wine Spectator: 95+ poeng

Disse rangeringene plasserer det blant de høyest vurderte portugisiske vinene fra 2017-årgangen.

Aldringspotensial

Pintas 2017 er fortsatt svært ung.

Drikkeforventning

- Viser seg godt allerede i dag.
- Sannsynlig topp mellom 2028 og 2045.
- Kan trygt lagres i mer enn 30 år.