Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Ny vintag 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 er nettopp sluppet og kun 1500 flasker produsert!!!

Chartreuse Diffusion er referansefirmaet til den kjente Chartreuse, en gammel likør som ble produsert av munkene i Ordre des Chartreux på 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også ble kalt) er en likør som opprinnelig ble produsert av karthusermunker i kjellerne til Grande Chartreuse-karthusinerklosteret, som ligger i Chartreuse-fjellskråningen i Voiron, i Isère-departementet i det sørlige Frankrike.
I dag lages denne likøren fortsatt i Voiron, med en blanding av urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-klosterne. Chartreuse ble til i 1605 da karthusianermunkene i Vauvert, på stedet til dagens Luxembourg-hage, fant et manuskript med formelen for en eliksir av liv. På grunn av sin kompleksitet ble oppskriften ikke umiddelbart produsert, men i 1737 begynte man ved det store karthusianerkloosteret i Grenoble en grundig studie. De begynte da produksjon, som imidlertid var begrenset til de omkringliggende byene Grenoble og Chambéry.
Denne eliksiren markedsføres fortsatt i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Grønn Chartreuse, derimot, ble utviklet i 1764; under den franske revolusjonen ga munkene oppskriften til en Grenoble-apotek, Liotard, slik at den kunne bevares. Oppskriften kom tilbake i munkenes hender da han døde i 1816. Karthusianermunkene ble utvist fra Frankrike i 1903, og Chartreuse ble produsert i Tarragona i Spania fram til 1929, da den kom tilbake til å lages i Frankrike, i Fourvoir.
Fra 1935, etter et jordskred i Fourvoirie, ble likøren produsert i Voiron hvor verdens lengste likørkjeller ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likøren. Siden 1990, da spritfabrikken i Tarragona ble nedlagt, er Chartreuse bare produsert i Voiron. Selskapet er også involvert i markedsføring av ulike spirits, inkludert Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Tildelt dette oppdraget av sitt religiøse orden, erkt Karthusianerne ved det store karthusianerkloosteret de eneste som kjenner den berømte oppskriften. Selv i dag har formelen forblitt et mysterium til tross for moderne undersøkelsesmetoder.

Øyet ser det som strågult i fargen med gylden-grønne refleksjoner. Nesen oppfatter en unik blanding av urteaktige dufter, middelhavskratt, mørk sjokolade og mocha med et anisolundertone. Smaken er søt og frisk med en antydning av det vi oppfattet i nesen; rundheten får den av ingredienser som honning og safran, som sammen med vintporteren gjør den til et jevnt produkt med en krydret og harmonisk avslutning.

KURIOSITET:

Denne prestisjefylte reserva var til stede ved alle Europas store bord i 1800-tallet; den ble også spesielt verdsatt av tsar Nikolai II og har siden blitt omtalt som ‘Løvens dronning av likører’. Cuveé d'assemblage fra flere fat av Chartreuse Jaune lagret og utvalgt av munkene i Chartreux i bare 1500 nummererte flasker. I silketrykt eske.

43% - 70 cl.

Flasken fotografert og nummerert 1041 /1500 vil være den som faktisk blir sendt til sluttkjøperen!!!

Frakt vil skje i spesial POLYSTYREN-emballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
JEG SHIPPER IKKE til Tyrkia, Israel og Korsika.