2025 Castello della Sala, Bramito - Umbria - 6 Flasker (0,75 l)

Castello della Sala

Bramito 2025

Bramìto della Sala er et intenst og udiskutabelt vin, helt produsert av Chardonnay-druer hvor det varietale særpreget blir beriket av alkoholisk gjæring i barrique. En kort modningsperiode i tre gir vinen en dyp strågul farge og god rundhet. Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” fra Castello della Sala, født i 1994, er i stand til å uttrykke seg på sitt beste selv mange år etter innhøstingen i den beste Antinori-tradisjonen. Gult strågul med grønne nyanser, duften presenterer seg med en rik bukett hvor moden frukt dominerer, spesielt eple og ananas. Smaken byr på lette mineralske preg som slynger seg sammen med den salte smaken og krydderet som er typisk for vinene fra Castello della Sala. Resultatet er et fint, elegant vin, utstyrt med en utmerket mineralitet som fremmer dens vedvarende preg og kompleksitet.

Castello della Sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala is an intense and articulated wine, entirely produced with Chardonnay grapes whose varietal character is enriched by alcoholic fermentation in barrique. A short period of aging in wood gives the wine a deep straw yellow color and good roundness. The Umbria Chardonnay IGT "Bramìto della Sala" of Castello della Sala, born in 1994, is able to express itself at its best even many years after the harvest in the best Antinori tradition. with a rich bouquet in which ripe fruit predominates, especially apple and pineapple. In the mouth, the light mineral notes intertwine with that flavor and spiciness typical of the wines of Castello della Sala. The result is a fine, elegant wine, with an excellent mineral thorn that favors its persistence and complexity.