2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Flasker (0,75 l)

Slottet Vincigliata er en vakker estate i området Fiesole, og stammer fra 1031; den ble kjøpt av Graetz-familien tidlig på 1960-tallet. Rundt slottet breierer vinmarkene og Bibi Graetzs vinkjeller. Som kunstner i sjelen, maler av yrke, begynte Bibi å vie seg til vin rundt år 2000. I begynnelsen startet han med å overta flere gamle vinmarker, og i dag har han rundt 50 hektar vinmarker. Bibi klarer å skape fantastiske viner, med stor kunstnerisk driv og den presise håndverksmenneskeligheten til ekte håndverkere. Viner som avviker fra normen, samtidig unike i dybde og aristokratisk preg. Å drikke vinene til Bibi Graetz er en eventyrlig reise, mellom det hellige og det profane, som begynner med etikettenes estetiske skjønnhet – ekte kunstverk som oppstår fra hans muntre og surrealistiske, av og til provoserende, preg — og fortsetter slurk etter slurk med viner som utstråler en druetype- og terroir-spesifikk karakter som overrasker og forbløffer, og gjør dem uendelig nytbare."}#endregion?{