A1710 - La Délivrande - 70cl





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 141188 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
1 flaske
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om rommet:
La Délivrande, er en ren sukkerrørjuice-vintage destillert og lagret hos Habitation du Simon.
På nesen åpenbarer kompleksiteten seg gjennom noter av sorte frukter og macadamianøtter, i kontrast til hint av mynte og lær.
I munnen følger tynne preg av røkt treverk, etterfulgt av noter av mild tobakk og fruktkompott. Avslutningen kjennetegnes av sjokolade og forkullede bønner.
En fortryllende lagret rom, både kompleks og intens, båret av en vakker langvarig finish.
Destillasjonsmetoder:
kobberpotstill
utstyrt med en syvplaterkolonne
Alder: den yngste komponenten er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite destilleri for rhum på Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedeler ned langs øyas østre side. Destilleriet er et av få agricole-produsenter som bruker en kobber pot-still, og av den grunn faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique rhum. A1710 ble etablert av Yves Assier de Pompignan, og romet produseres under oppsyn av mesterblender og produksjonssjef, Stéphanie Martin.
Ettersom de ikke har noen langlagret beholdning ennå, ble Soleil de Minuit (8–11 år) kjøpt inn fra andre destillerier på Martinique og Guadeloupe (melasse og sukkerrørssaft) og lagret ytterligere på stedet i tidligere cognac-fat (fûts) før den ble modnet i ytterligere seks måneder i tidligere cognac-fat (foudres).
1 flaske
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om rommet:
La Délivrande, er en ren sukkerrørjuice-vintage destillert og lagret hos Habitation du Simon.
På nesen åpenbarer kompleksiteten seg gjennom noter av sorte frukter og macadamianøtter, i kontrast til hint av mynte og lær.
I munnen følger tynne preg av røkt treverk, etterfulgt av noter av mild tobakk og fruktkompott. Avslutningen kjennetegnes av sjokolade og forkullede bønner.
En fortryllende lagret rom, både kompleks og intens, båret av en vakker langvarig finish.
Destillasjonsmetoder:
kobberpotstill
utstyrt med en syvplaterkolonne
Alder: den yngste komponenten er 6 år
Om produsenten:
A1710 er et nytt lite destilleri for rhum på Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedeler ned langs øyas østre side. Destilleriet er et av få agricole-produsenter som bruker en kobber pot-still, og av den grunn faller det utenfor AOC-klassifiseringen for Martinique rhum. A1710 ble etablert av Yves Assier de Pompignan, og romet produseres under oppsyn av mesterblender og produksjonssjef, Stéphanie Martin.
Ettersom de ikke har noen langlagret beholdning ennå, ble Soleil de Minuit (8–11 år) kjøpt inn fra andre destillerier på Martinique og Guadeloupe (melasse og sukkerrørssaft) og lagret ytterligere på stedet i tidligere cognac-fat (fûts) før den ble modnet i ytterligere seks måneder i tidligere cognac-fat (foudres).

